Salade de printemps salé sucré
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 100g de mesclun 10 tranches de filet de canard fumé 1 tomate coupée en dés 1 orange coupée en quartiers 6 fraises coupées en deux 1/2 oignon...
Repas
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Tarte amandine aux abricots et pistaches
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 300 g d'abricots 200 g de farine, 100 g de beurre, 60 g de sucre, 1 oeuf et 1 pincée de sel
Cookies roses aux framboises, amandes et chocolat blanc
Autre facile 20 min 392 kcal
Ingrédients: 160 g de farine T65 120 g de sucre 100 g de framboises 80 g de beurre mou 50 g d'amandes effilées 50 g de chocolat blanc coupé en petits dés 1...
Mini tartelettes filo aux pommes et épices
Dessert facile 45 min 422 kcal
Ingrédients: 2 belles pommes 50 g de beurre salé 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1 sachet de sucre vanillé...
Gratin de risonis aux courgettes
Plat facile 1 h 5 m 623 kcal
Ingrédients: 200 g de risonis ou tout autre type de pâtes fines 40 g de beurre 2 oignons 400 g de courgettes râpées 4 oeufs 125 ml de crème 100 g de ricotta...
Gâteau Croquant Moelleux Pomme Cassonade Perle de Lait
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: une bonne boule de pâte sablée 2 cuillères à soupe de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 2 pommes (boskoop) 1 oeuf 1 yaourt bien onctueux (perle...
Poires au roquefort
Entrée facile 10 min 465 kcal
Ingrédients: 2 poires comices 150 g de roquefort 1 grosse cuillère à soupe de miel Quelques cerneaux de noix Thym
Lapin qui mijote
Plat facile 25 min 1 h 15 m
Ingrédients: 2 belles cuisses de lapin 125 g de lardons 1 petite boite de champignons de Paris 1 oignon émincé 1 branche de romarin 1 branche de thym 2...
Dacquoise coco aux fraises
Autre facile 25 min 494 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit (dacquoise): 4 blancs d’oeufs 100 g de sucre 110 g de noix de coco râpé 30 g de farine Pour la crème : 400 g de mascarpone 300 g de...
Quiche au poivron et courgette
Plat facile 50 min 692 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 poivron rouge 1 courgette 1 oignon des champignons de Paris 1 pot de fromage blanc 4 oeufs Huile d'olive
Cappuccino de crevettes aux asperges et oeufs de saumon
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 500 g de crevettes 2 bottes d'asperges blanches 1 cuillère à café d'agar agar 3 cuillères à soupe de mayonnaise Ciboulette, estragon ou autres...
Pain gressin au safran et olives noires
Autre facile 22 min 274 kcal
Ingrédients: 225 g de farine t65 5 g de sel 30 g de parmesan en poudre 110 g d'eau 15 g d'huile d'olive 5 g de levure de boulanger sèche 1/2 cuillère à café de...
Dinde à l'ananas sauce aigre douce
Plat facile 1 h 55 m 284 kcal
Ingrédients: 400 g d'escalope de dinde 30 ml de sauce soja 1 cuillère à café huile d'olive 1 oignon 4 carottes 2 branches de céleri 1 poivron rouge 1 poivron...
Gâteau de Pâques décoré pâte d'amande et glaçage au beurre
Dessert Difficile 35 min
Ingrédients: 1/2 tasse 125 ml de graisse végétale température de la pièce 1/2 tasse 125 ml de beurre température de la pièce 1 cuillère à thé 5 ml d'extrait de...
Petits Pains à la Ricotta, Ail et Fines Herbes
Autre moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 190 ml d'eau 1 cuillère à soupe de sucre 1,5 cuillère à café de sel 100 g ricotta 1 cuillère à café de jus de citron pour enlever le goût de la...
Ailes de poulet au curry
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 8 ailes de poulet 3 cuillères à soupe d?huile d?olive 2 cuillères à soupe de curry sel et poivre du moulin
Lapin à la moutarde aux poireaux
Plat facile 1 h 17 m 430 kcal
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 3 gros poireaux 1 bière blonde (250 ml) 2 à 3 cuillères à soupe bombées de moutarde en grains "Edmont Fallot" 1 verre...
Poulet rôti aux herbes
Plat facile 1 h 5 m 587 kcal
Ingrédients: 1 poulet 1 verre d'huile d'olive 2 gousses d'ail hachée 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée 1 cuillère à soupe d'estragon haché 1 cuillère à...
Amuses-bouche salées
Apéritif facile 1 heure 92 kcal
Ingrédients: Pour 6 mini coupelles: 70 g de Crème fleurette 1 gros Jaune d’oeuf 3 cuillères à café de Parmesan 1/2 cuillère à café de Basilic ciselée 2 1/2...
Gâteau pour les collègues
Dessert facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 200 g de farine 200 g de sucre 3 oeufs 2 cuillères à soupe d' huile 1/2 paquet de levure 3 cuillères à soupe de lait 5 facultatif 1 cuillère à...
Verrine tomates-olives et bouchée au quinoa
Apéritif facile 10 min 137 kcal
Ingrédients: Gelée à la menthe : 4 feuilles de menthe 1 brin de persil 20 ml d'eau une feuille de gélatine Crème à la tomate : un fond de mascarpone du...
Petits gâteaux pistache-pralinoise
Plat facile 23 min 261 kcal
Ingrédients: 75 g de sucre 70 g de beurre 50 g de farine 50 g de poudre d'amande 2 oeufs 1 cuillère à soupe de pâte de pistache pralinoise
Baeckhoffe de canard façon tajine
Plat facile 4 h 15 m 627 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 50 g de raisins secs 50 g de pistaches une vingtaine de pruneaux une dizaine d'abricots secs 4 carottes 1 poireau 5...
Muffins chocolat cappuccino aux noix du Brésil
Autre facile 30 min 492 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 75 g de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 1 oeuf 1/2 sachet de levure 50 g...