Poulet rôti sauce crémeuse un délice!
Plat facile 5 min 2 heures
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d'huile 1 poulet de 3 lbs en morceaux (ou entier ) ½ tasse d'oignon haché 1 bte de 10 oz 284 ml...
Repas
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Rognons d'agneau à la crème flambé au cognac
Plat facile 16 min 258 kcal
Ingrédients: 10 rognons d'agneau de la margarine 1 petite louche de Cognac 2 gousses d'ail 250 g de champignons de Paris 2 cuillères à soupe de crème fraîche...
Lotte armoricaine, la vraie !
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 k de lotte 40 g de beurre 4 grosse tomates bien mûres 6 échalotes huile d'olive 25 cle vin blanc sec une belle lichette de cognac un peu de...
Riz au lait à la mode "bigoudene", une vraie gourmandise bretonne
Autre facile 1 h 5 m 432 kcal
Ingrédients: beurre demi sel 1 verre de riz rond 1 verre de sucre 1 litre de lait
Cake apéritif (jambon-fromage)
Autre moyen 1 h 5 m 457 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 240 g de farine 70 g de beurre fondu 8 cuillères à soupe de lait 150 g de gruyère râpé 200 g de lard ou de jambon 1 sachet de levure...
Verrine de fraises, crème au mascarpone, banane et fruits de la passion
Dessert facile 15 min 40 kcal
Ingrédients: 250 g de fraises 125 g de mascarpone 1 demi banane 1 fruit de la passion 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 7g de sucre
Terrine de poisson et surimi
Entrée moyen 25 min 45 min
Ingrédients: 1 kg de colin surgelé 16 bâtonnets de surimi 1 sachet de court bouillon instantané 2 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 1 bouquet d'aneth , sel...
Rôti de chevreuil "basse température"& friture de légumes anciens
Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: viande vin rouge oignon, carottes thym laurier poivre topinambours céleri rave panais un peu de beurre de vinaigre balsamique
Crumble pomme, banane et chocolat
Dessert facile 47 min 536 kcal
Ingrédients: 2 pommes 2 bananes 75 g de beurre + une grosse noisette pour le moule 75 g de sucre 75 g de farine 100 g de chocolat noisette
Filet de porc aux carottes, panais, navets, gingembre, miel et sauge
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 filet de porc 6 à 8 carottes 3 navets 2 panais 1 gros oignon 1 morceau de gingembre 2 bouquets de sauge 1 cuillère à soupe de miel 150 ml de vin...
Chantilly au nutella au siphon
Dessert facile 5 min 618 kcal
Ingrédients: Pour un siphon de 50 cl : * 50 cl de crème entière * 2 càs de nutella * 50 cl sucre en poudre
Cervelle de porc panée aux champignons
Plat facile 35 min 1027 kcal
Ingrédients: 2 cervelles de porc 1 citron poivre thym laurier oignon ail chapelure farine persil ciselé 2 oeufs lait huile d'olive 200 g de champignons 100 ml...
Omelette espagnole
Plat facile 20 min 383 kcal
Ingrédients: 2 oeufs Quelques rondelles de chorizo 1/2 poivron rouge 1 petite tomates 1/2 oignon 1 pointe de couteau de piment d'espelette sel et poivre
Recette chili du chef cuisinier jamie oliver
Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: Ingrédients : 2 oignons 2 gousses dail 2 carottes ( j'ai mis 4 carottes , j'en profite pour faire manger des légumes à mes enfants ) 2 branches...
Salade d'agrumes au surimi et a la menthe
Entrée facile 15 min 328 kcal
Ingrédients: 200 gr de surimi, 2 pamplemousses, 2 oranges, 2 càs d'arôme MAGGI, 1 càc de moutarde à l'ancienne, 2 càs de vinaigre de vin, 3 càs d'huile de...
Pizza à viande hachée
Plat moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: Ingrédients : Une pâte à pizza voir ma recette de la pâte : Ma recette pizza au saumon fumé et sa pâte fait maison 300g de farine 2 cuillères à...
Boulgour à la sauce tomate piquante
Plat moyen 35 min 118 kcal
Ingrédients: 1 verre de boulgour 2,5 verres d'eau 200 ml de coulis de tomate 1 boite de champignons 1 cuillère à soupe de sauce piquante Thym Sel, poivre
Aiguillettes de poulet au boursin
Plat facile 25 min 184 kcal
Ingrédients: une belle escalope de poulet par personne 4 petites carottes 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 2 ou 3 oignons 1 pot de Boursin...
Souris d'agneau au romarin (barbecue)
Plat facile 30 min 313 kcal
Ingrédients: 4 souris d'agneau 4 branches de romarin Sel poivre Huile d'olive Un barbecue (avec couvercle si possible)
El ham lahlou ou tadjine el ain (viande douce aux pruneaux
Dessert moyen 10 min 50 min
Ingrédients: 500gr de viande de mouton 200gr de pruneaux 200gr dabricots sec 200gr de sucre environ, en morceau de préférence 1 une cl à soupe de smen ou...
Tarte a la brandade de morue et aux tomates
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: un pot de brandade de morue 2 oeufs 20 cl de crème Une pâte brisée des tomates cerises
Salade piémontaise sauce light
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour la sauce car cest ce qui fait tout le goût : Crème fraiche légère 15 % mg Huile (1 grosse cuillère seulement pour servir de base) Moutarde...
Salade de pâtes, jambon, fêta, concombres, tomates et ciboulette
Plat facile 18 min 1057 kcal
Ingrédients: 350 g de petites pâtes en forme de perles 1 concombre 2 tomates 150 g de fêta 125 g de jambon cru 1 belle botte de ciboulette Huile d'olive Sel...
Napolitain maison ;d
Dessert moyen 47 min 593 kcal
Ingrédients: 1 yaourt (on le garde comme mesure) 3 mesures de sucre 4 mesures de farine 1/2 mesure d'huile de tournesol 4 oeufs 3/4 d'un sachet de levure 9 CS...