Repas

• Petit dejeuner et brunch
• Diner
• Dejeuner
• Encas et snacks

Timbale de topinambours poêlés à la figue et sa mousse de roquefort

Apéritif facile 20 min 15 min

Ingrédients: une dizaine de topinambours 3/4 figues vanillées séchées huile de tournesol cumin en poudre, sel et poivre 1 cuillère à soupe bombée de ricotta 1...

Salade d'asperges vertes au haddock

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 300 g de haddock 1 kg d'asperges vertes salade ( feuille de chêne ou mesclun ) ou cresson comme dans la recette d'origine le jus d'1 citron + 1/2...

Mini verrines courgettes et pignons de pin

Apéritif facile 30 min 41 kcal

Ingrédients: 1 BELLE COURGETTE 1 GOUSSE D'AIL DE GERME UN FILET D'HUILE D'OLIVE SEL , POIVRE PIGNON DE PIN

Soupe de petits pois au curry, j'adoooooooore !

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 500 g de petits pois 2 cuillères à café de poudre de curry un cube de bouillon 1 cuillère à soupe de mascarpone 1 litre d'eau 1 oignon un paquet...

Filet mignon en croute aux girolles

Plat facile 10 min 45 min

Ingrédients: un filet mignon une pâte feuilletée un oignon un verre de vin blanc un bocal de girolles sel poivre une cuillère à soupe de moutarde deux...

Clafoutis framboises-fruits rouges-pistaches!!!

Dessert facile 55 min 225 kcal

Ingrédients: 100 g de sucre 75 g de farine 30 cl de lait 2 cuillères à soupe de pistaches non salées concassées 350 g de framboises 3 oeufs

Madeleines/muffins à la pistache et au chocolat blanc

Autre facile 15 min 25 min

Ingrédients: 250 gr de farine 200 ml de lait 1,5 cuillère à soupe de pâte de pistache 100 g de sucre 60 g de beurre fondu 3 cuillères à café de baking powder...

Carottes rapées sauce aux noix

Entrée facile 10 min 183 kcal

Ingrédients: 500 g de carottes 50 g de cerneaux de noix 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne 1 yaourt nature type Fjord Sel et poivre Quelques brins de...

Palourdes et crevettes à la méditerranéenne

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 8 à 10 palourdes crevettes grises quantités selon appétit ! 4 à 5 tomates cerises 2 gousses d'ail dégermées 1 oignon blanc émincé 1 cuillère à...

Tiramisu mangue & abricots

Dessert facile 25 min 1227 kcal

Ingrédients: 250g de mascarpone 2 oeufs 50 g de sucre roux 50 g de sucre 2 cuillères à soupe de miel 15 biscuits cuillère 20 cl de jus de mangue 6 abricots

Cake au chocolat de julie andrieu

Dessert facile 15 min 45 min

Ingrédients: 150 g de farine 100 g de sucre 3 oeufs 200 g de St Morêt 150 g de chocolat à 70% de cacao 100 g de chocolat à 55% de cacao 100 g de beurre mou +...

Escalopes de dinde marinées, ca sent l'été...

Plat facile 15 min 263 kcal

Ingrédients: une escalope de dinde huile d'olive herbes de provence paprika curry cumin épices à couscous épices à paëlla

Pavés de lasagnes aux asperges,au canard confit et aux noisettes

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 2 lasagnes sèches 1 lb(500 g)d'asperges moyennes parées 1 fromage Boursin à l'ail et aux fines herbes de 150 g(1/3 lb) 1/2 tasse(125 ml)de chair...

Tarte au crottin de chavignol et au bacon

Apéritif facile 1 heure 1136 kcal

Ingrédients: Pour la pâte à tarte "express": 250 g de farine 75 ml d'eau 75 ml d'huile de tournesol Pour la garniture: 75 g de dés de bacon "light" 2 crottins...

Cazuela de fideos a la andaluza

Entrée facile 10 min 25 min

Ingrédients: 400 g de filets de maquereaux frais (Le maquereau est un poisson gras. Vous pouvez le remplacer par du merlu ou du cabillaud, si vous n'aimez pas...

Rouleaux croustillants à l'araignée de mer

Entrée facile 15 min 22 min

Ingrédients: rouleaux 4 feuilles de brick 200 g de chair d'araignée (ou de tourteau) 2 carottes 1 cuillère à café de curry en poudre 20 g de gingembre frais 25...

Gâteau tendresse... au confit de kumquats !

Dessert facile 45 min 1 heure

Ingrédients: Pour le confit de kumquats : 150 g de kumquats bio, lavés et séchés 1 pincée de bicarbonate 150 g de sucre en poudre le jus d'un citron Pour le...

Foie gras pané au pain d'épices & son velouté aux figues

Plat facile 10 min 49 min

Ingrédients: 12 figues sèches 75 cl de vin (un pur grenache rouge, sec). une belle pincée de quatre-épices 20 g de sucre foie gras cru en tranches congelé La...

Crumble de piña colada en verrine

Dessert facile 1 h 20 m 920 kcal

Ingrédients: La compotée à l'ananas : 1 ananas 2 gousses de vanille 2 bouchons de rhum 50 g de sucre en poudre 25 g de noix de coco Pour la pâte à crumble : 100...

Omelette rapide aux parfums de méditerranée

Plat facile 30 min 396 kcal

Ingrédients: 7 gros oeufs 1 poivron vert 2 petites tomates 2 petites courgettes 1 gros oignon un demi crottin de chèvre 1 cuillère à café d'épices à pizza

Chaussons croustillants fourres aux petits pois

Entrée facile 20 min 20 min

Ingrédients: LA PATE : 250 G DE FARINE 250 ML D'EAU 2 Cuillères à soupe DE BEURRE POUR LA PANURE: 300 G DE CORN FLAKES OU FLOCONS 5 CEREALES BIO 1 ŒUF LA...

Amaretti amandes, noisettes et fève tonka

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: 150 g de poudre d'amandes blanche 150 g de poudre de noisettes (complète) 150 g de sucre blond et 150 g de sucre glace 100 g de blancs (3 environ,...

Clafoutis salé aux asperges vertes et parmesan

Entrée facile 20 min 25 min

Ingrédients: Pour 6 ramequins: 500 g d'asperges vertes 2 oeufs moyens 12,5 cl de crème 10 cl de lait 60 g de parmesan 2 tomates Un peu de pesto Sel et poivre blanc

Gratin de fruits de mer

Plat facile 1 h 25 m 852 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à à soupe de beurre 1/2 lbs (225 g) de chair de crabe, bien égouttée 1/2 lbs (225 g) de chair de homard, bien égouttée (pétoncles pour...