Galettes pommes de terre-carottes
Plat facile 20 min 374 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre moyennes 4 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 oeuf 4 cuillères à soupe rases de farine sel poivre persil ciboulette
Repas
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Omelette aux tomates, chorizo, pommes de terre et féta
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 oeufs 4 pommes de terre cuites à la vapeur 3 grosses tranches de chorizo 30 g de féta 3 grosses tomates 10 tomates cerises Sel de Guérande...
Le choc thermique pour madeleines
Autre facile 32 min 291 kcal
Ingrédients: 120 g de farine 80 g de beurre 2 oeufs 60 g de sucre complet(rapadura) 1 cuillère à café de levure (sans phosphates) 1 bonne pincée de fleurs de...
Salade endive carotte mâche
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 poignée de mâche 1 carotte 1 endive 1 tomate 1 tranche de jambon 4-5 rondelles de concombre sel vinaigre, huile
Gratin macaronis courgettes œufs
Plat facile 35 min 805 kcal
Ingrédients: 1 grosse courgettes coupées en petits dés 1 oignon émincé 1 noix de beurre macaronis 3 tranches de jambon coupés en morceaux 100 g de fromage râpé...
Verrines de mirabelles au gingembre et espuma praliné
Dessert facile 30 min 368 kcal
Ingrédients: 350 g de mirabelles 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 15 cl de crème fleurette entière 40 g de pralin
Charlotte aux abricots
Dessert facile 15 min 235 kcal
Ingrédients: 1 boite de boudoirs 1 grosse boite d'abricots au sirop 300g de fromage blanc
Salade froide de pommes de terre, tomates et haricots verts
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 3 pommes de terre de taille moyenne 3 tomates 1 poignée de haricots verts en bocal 1 barquette d'allumettes de jambon 8 olives vertes dénoyautées...
Crumble de ratatouille à la polenta
Entrée facile 1 h 30 m 297 kcal
Ingrédients: 1 poivron vert 5 tomates bien mûres 2 oignons 1 aubergine 1 courgette 1 gousse d'ail hachée 3 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à café...
Tiramisù mangue et pêche
Dessert facile 25 min 378 kcal
Ingrédients: 400 g de mascarpone 4 oeufs 140 g sucre 20 g de beurre 1 mangue bien mûre 2 pêches le jus d'un citron 6 madeleines au citron 1 gousse de vanille 3...
Lait glacé à la vanille
Autre facile 13 min 534 kcal
Ingrédients: 1 l de lait 190 g de sucre (ou 130 g de sucre et 60 g de glucose) 220 g de crème fraîche liquide légère (ou entière) 3 jaunes d’oeufs 80 g de...
Cookies au chocolat au beurre demi sel
Autre facile 30 min 504 kcal
Ingrédients: 50 g de sucre roux 50 g de sucre 50 g de beurre demi-sel 1 oeuf 100 g de farine 100 g de chocolat noir 50 g d'amandes concassées (meilleures pour...
Tarte à la banane, miel et épices
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: une pâte brisée une lichette de caramel liquide aromatisé vanille 4 à 6 bananes selon taille 75 g de noix de coco râpée 1 citron 2 oeufs 50 g de...
Estouffade de joues de porc au miel et agrumes
Plat facile 1 h 5 m 941 kcal
Ingrédients: 8 joues de porc 500 g d'oignon émincé 1 orange 1 citron jaune 1 citron vert 20 cl de vin blanc sec 20 cl de bouillon de veau 2 à 3 cuillères à...
Taboulé de quinoa germé
Plat facile 10 min 225 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse (125 ml) de quinoa germé (mesure avant germination) 1 tomate en petits dés 1 beau gros bouquet de persil haché 1 petit bouquet de...
Pain blanc à la farine T80
Autre facile 20 min 863 kcal
Ingrédients: 27 cl d'eau 450 g de farine T80 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café de sucre en poudre 1...
Gratin de coquillettes à la viande et légumes
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: des pâtes cuites sauce béchamel cheddar Pour le gratin de Coquillettes à la viande et aux légumes : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon...
Tarte amandine aux cassis
Dessert facile 50 min 518 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée sucrée : 100 g de beurre très mou 200 g de farine 2 cuillères à soupe bombées de sucre roux Pour l'appareil : 400 g de cassis...
Lentille verte et andouillette
Plat facile 41 min 391 kcal
Ingrédients: 1 andouillette 250 g de lentilles vertes du Puy 2 feuilles de laurier 1 branche de romarin 1 cuillère à café de moutarde de Dijon 15 cl d'huile de...
Bar meunière sauce champignon
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 4 petits bars de 150 g environ 4 cuillères à soupe de farine 50 de beurre Sauce : 200 g de champignons de couche 2 oignons 1 cuillère à soupe...
Méli-mélo de melons
Entrée facile 10 min 1294 kcal
Ingrédients: 1/2 melon 1/2 melon jaune 1/4 de pastèque 4 tranches de jambon cru quelques dés de fêta
Tous fondus de Melonette
Autre facile 1 heure 325 kcal
Ingrédients: 1 courge melonette (1 kg environ) 4 jaunes d’oeufs 10 cL de crème liquide 10 cL de lait concentré 30 g de sucre 2 gousses de vanille (ou 2...
Cookies à la farine de châtaigne, huile d'olive et purée de sésame
Autre facile 35 min 500 kcal
Ingrédients: Pour 25 cookies environ : 120 g de farine de châtaigne 120 g de farine T80 65 de sucre rapadura 50 g de sucre blond de canne 60 g de purée de...
Risotto aux noix de saint jacques
Apéritif facile 30 min 71 kcal
Ingrédients: 30 g de riz arborio cru 100 ml vin blanc sec bouillon de poule 1 cuillère à café d'huile 1 demi- échalote 50 g de noix de pétoncle 30 g de crème...