Tajine de coings au miel
Plat facile 1 h 30 m 396 kcal
Ingrédients: 500 g de morceaux de boeuf (bourguignon) 2 petits oignons hachés 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café...
Repas
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Saint Jacques à l'effilochée d'endives
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: Entre 15 et 20 coquilles Saint Jacques 2 échalotes 15 cl de porto 1,5 kg d'endives 2 cuillères à soupe de jus de citron vert + le zeste 1 cuillère...
Calamar farcis
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 5 calamars moyens 300 g de viande de boeuf 300 g de viande de porc sel et poivre ails, persil oeuf chapelure 1 cuillère à soupe de concentré de...
Gratin de romanesco au saumon
Plat facile 30 min 690 kcal
Ingrédients: 1 chou romanesco 2 pavé de saumon sans la peau 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne 1 petite brique de crème fraîche épaisse sel et poivre...
Purée de céleri gratinée
Plat facile 45 min 1047 kcal
Ingrédients: 1 boule de céleri 1 verre de lait 2 bonnes cuillerées à soupe de crème fraîche 100 g de fromage râpé sel et poivre
Berkoukes aux légumes
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 pomme de terre 1 poignée d'haricots verts 1 courgette 1 branche de céleri 2 belles tomates 1 poignée de lentilles...
Gaufres moelleuses à la bière
Autre facile 40 min 307 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 3 oeufs une pincée de sel 125 g de sucre 1 verre de lait 1 verre de bière 1 cuillère à café de levure chimique 100 g de beurre fondu
Tarte raclette
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 pomme de terre 9 tranche de fromage à raclette 1 pâte à tarte feuilleté 3 tranche de jambon blanc sel et poivre
Biscuit Joconde mousse chocolat griottes
Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte à biscuit Joconde : 20 g de beurre 100 g d'amandes en poudre 100 g de sucre glace 3 oeufs + 3 blancs 15 g de sucre en poudre 30 g de...
Babbouchas de L'épi d'or
Entrée facile 15 min 57 min
Ingrédients: un sachet de babbouchas 200 g de saumon fumé 100 g de fromage blanc 100 g de parmesan râpé 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche sel et...
Coupe crumble aux pommes fondantes
Dessert facile 35 min 288 kcal
Ingrédients: 6 pommes 25 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 gousse de vanille 4 biscuits genre spéculoos 4 boules de glace vanille
St-Jacques aux petits légumes safranés
Plat facile 45 min 177 kcal
Ingrédients: 12 noix de St-jacques 2 poivrons rouges 1 gros oignon huile d'olive 1 pincée de pistils de safran 1 petit verre de vin blanc beurre
Flan aux aubergines, ricotta et tomates confites
Plat facile 1 h 10 m 224 kcal
Ingrédients: 2 AUBERGINES ( ou environ 450 g de purée toute prête ) 4 ŒUFS 100 G DE RICOTTA 2 à 3 PÉTALES DE TOMATES CONFITES MOZZARELLA SEL , POIVRE
Gratin de pâtes aux 4 fromages Thermomix
Plat facile 30 min 860 kcal
Ingrédients: 350 g de pâtes Pour la sauce Béchamel : 60 g de farine 40 g de beurre 500 g de lait 1 cuillère à café de sel Poivre Muscade (facultatif) Pour la...
Bifteck à la cajun mijoté
Plat facile 15 min 8 heures
Ingrédients: 1/4 tasse(60 ml) farine 1/4 cuillère à thé(1 ml) sel 1/4 cuillère à thé(1 ml) poivre 1 lb(500 g) bifteck d'intérieur de ronde,coupé en 8 morceaux...
Quatre quart à la banane
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 250 g de farine Francine à poudre levante 250 g de beurre 250 g de sucre en poudre - 6 oeufs 4 bananes 1 pincée de sel un peu de rhum ambré
Fricassée de poulet au Saint Marcellin
Plat facile 25 min 423 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet - 300 g de champignons de Paris - 2 saint-marcellin pas trop faits 30 g de beurre - 20 cl de crème épaisse 4 brins d'estragon -...
Petits pains au thé
Autre facile 35 min 325 kcal
Ingrédients: 140 ml de thé infusé très concentré 15 g de levure de boulanger 150 ml de lait 500 g de farine type 55 6 g de sel 60 g de beurre ramolli 30 g de...
Tarte muscadée au chou-fleur et jambon
Autre facile 1 h 10 m 495 kcal
Ingrédients: Pâte à tarte : 225 g de farine T 80 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de muscade en poudre 1/2 verre d'eau (plus ou moins,...
Gâteaux d'automne
Apéritif facile 1 h 20 m 510 kcal
Ingrédients: 350 g de potimarron réduit en purée 3 pommes 100 g de cerneaux de noix de Grenoble 120 g de sucre roux 175 g de farine d'épeautre 175 g de farine...
Madeleines salées au pesto et pignons de pin
Autre facile 25 min 176 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuillères à soupe d'huile de tournesol 15 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe bombées de...
Tarte au potimarron, carottes et bleu
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 400 g de potimarron ou de potiron 3 belles carottes 6 oeufs 1 pot de Fjord ou de Gervita 100 grammes de...
Haricots borlotti et tomates séchées
Plat facile 55 min 354 kcal
Ingrédients: 400 g de borlotti frais une dizaine de tomates séchées un bouquets de thym frais quelques tranches de lard séché 2 échalotes 2 gousses d'ail 2...
Chtitha elham
Plat facile 1 heure 472 kcal
Ingrédients: 1,5kg viande de boeuf 1 gros oignon 1 tête d'ail 1 tomate 5 cuillères à soupe d'huile Sel et poivre 5cl de jus de citron 1 oeuf