Repas

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Flan au lait d'amande et sirop d'agave

Dessert facile 1 min 596 kcal

Ingrédients: 500 ml de lait d'amande 10 C à S de sirop d'agave 2 gr d'agar agar

Crèpes aux abricots

Dessert facile 11 min 506 kcal

Ingrédients: 6 Abricots 2 c à soupe de sucre en poudre 2 c à soupe de crème liquide

Bricks au poulet et citron confit

Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: 3 filets de volaille sans peau ¼ botte de coriandre 1 citron confit 1 cuillère à café de 5 épices 1 cuillère à café de cumin 5 ml d?huile d?olive...

Rapide terrine de foies de volaille mais qui fait son effet

Plat facile 1 heure 1186 kcal

Ingrédients: 300 g de foies de volaille 1 escalope de poulet 10 cl de vin blanc sec 5 cl de cognac ou grand mariner pour parfumer un peu de persil 5 g de gros...

Salade de lentilles, endive et filets de maquereaux

Entrée facile 5 min

Ingrédients: 500 g de lentilles cuites à la vapeur (paquet sous-vide) 1 endive moyenne, coupée en morceaux 1 boîte de filet de maquereaux au naturel (95 g),...

Tourte a la viande

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 3 pommes de terre 200 g de viande hachée 1 oignon 100 g de fromage râpé 1 cuillère à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe...

Tatin figues & jambon de bayonne & parmesan

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 30 grosses figues 6 tranches de jambon de Bayonne 200 g de parmesan gingembre en poudre cardamome en poudre 30 g de beurre

La rencontre de la vanille et du chocolat ... ou le yaourt stracciatella

Autre facile 10 min 76 kcal

Ingrédients: 800 g de lait écrémé 1 yaourt à la vanille 25 g de lait en poudre 40 g de chocolat noir 1 gousse de vanille

°thon blanc & melon°

Entrée facile 15 min 214 kcal

Ingrédients: 1 steak de thon blanc 2 cuillères à café d'huile d'olive très fruitée 1 cuillère à café de vinaigre de Jerez sel poivre de Voatsiperifery poivre...

Strawberry curd - ou fraise curd

Dessert facile 5 min 5 min

Ingrédients: 10 cl + 3 cl de purée de fraises 115g de sucre cassonade 60g de beurre coupé en morceaux 2 oeufs

Muffins son avoine, carotte et pomme où comment recycler la pulpe après un jus

Apéritif facile 20 min 15 min

Ingrédients: Pour une bonne vingtaine de mini muffins : 90 g de son d'avoine 2 cuillères à soupe de farine de riz 1 cuillère à café de poudre levante 1 yaourt...

Gâteau de légumes d'iris

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 1 oignon émincé 220 g de chou-fleurs coupés en petits cubes 2 courgettes finement coupées en lamelles 4 oeufs de poule d'Iris 100 g de petits...

Confit de tomates, fruits secs coulis de poivron aux framboises

Entrée facile 20 min 45 min

Ingrédients: Pour le confit de tomates et son jus réduit aux pignons et aux raisins secs : 3 citrons 6 tomates 60 g de beurre 7 cuillères à soupe d?huile...

Bavette à la fondue d'échalottes

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 bavette de 1 4 kg 2 gros oignons 3 petits oignons nouveaux 3 échalotes 3 cuillères à soupe d’huile 1 noix de beurre 1 verre de vin blanc sec sel...

Cotes de blettes farcies à la viande

Plat facile 20 min 50 min

Ingrédients: 1 oignon 1 carotte 300 g de viande hachée (porc et veau) 2 oeufs 4 cuillères à soupe de parmesan râpé un bouquet de persil 2 branchettes de menthe...

Quesadillas aux pousses d'épinards et à la mozzarella

Apéritif facile 20 min 93 kcal

Ingrédients: 2 tortillas de blé 1 tranche de jambon de Paris 2 grosses poignées de pousses d'épinards fraîches, lavées et séchées 1 boule de mozzarella de...

Bruschetta au chèvre frais et bruschetta à la sardine et citron vert

Autre facile 15 min 20 min

Ingrédients: Pour 2 bruschettas à la sardine et citron vert : 2 tranches de pain 1 boite de sardine à l’huile d’olive 1 citron vert 1 petit oignon Pour 2...

Tarte orientale aux légumes et à la crème de balsamique

Autre facile 1 heure 846 kcal

Ingrédients: 100 ml d'huile d'olive 40 g de lait 240 g de farine 1 cuillère à café rase de sel 1 cuillère à café de raz el hanout 1 pincée de cannelle 1 pincée...

Mini quiches aux crevettes et champinions

Entrée facile 20 min 6 min

Ingrédients: La pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre FROID coupe' en des un jaune d’oeuf une pincée de poivre (facultatif) un peu d'eau FROIDE pour...

Tarte tatin abricots peches

Dessert facile 40 min 332 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 5 abricots juteux et murs 50 g de sucre roux 2 pêches blanches pistaches concassées

Filet de bar au vin rouge

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 1 bar de 1 5 kg à 2 kg Fumet: tête et arêtes du poisson 20 g de beurre 1 carotte 1 poireau 1 échalote 1 branche de céleri 1 bouquet garni 5 litre...

Bar en croute à la sauce choron

Plat facile 35 min 25 min

Ingrédients: 1 bar de 18 kg 2 litres de court-bouillon Pâte brisée: 200 g de farine 100 g de beurre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oeuf 1 dl d’eau 1...