Salade de melon et sa vinaigrette chaude au porto
Entrée facile 15 min 120 kcal
Ingrédients: 1/4 melon mûr Quelques feuilles de salade verte 1 belle rondelle de chèvre 1/2 tomate 2 tranches de jambon de Bayonne 1 cuillère à soupe de sésame...
Repas
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Crumble d'aubergines
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 aubergines 4 tomates 1 oignon 1 grosse g d'ail 1 cuillère à café d'origan poivre + tabel karwiya pour le crumble: 50 g de farine 50 g de poudre...
Verrine fraise kiwi
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1 poignée de fraises 1/2 kiwi 1 cuillère à soupe de mascarpone 1 cuillère à soupe de crème liquide 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Palets de viande, oignons, fromage
Plat facile 20 min 5 min
Ingrédients: 500 g de boeuf haché (viande à steak) 250 g de chair à saucisse ou à défaut de poitrine de porc fraîche hachée. 1 gros oignon émincé 1 gousse...
Mini-ratatouille
Plat facile 50 min 93 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 1 aubergine 1 poivron 6 tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café purée de tomates 5 cl d'huile d'olive 1 bouquet garni sel...
Crème patissière au lait de riz et farine de chataigne - variations autour de l'abricot
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 mL de lait de riz 2 oeufs entiers 50 g de farine de chataigne tamisée 2 cuillères à soupe de sirop d'agave Compote et coulis d'abricot :...
Pain turc
Autre facile 50 min 567 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 2 cuillères à café de levure de boulanger déshydratée 1/2 cuillère à café de sucre 32,5 cl d'eau tiède 1 cuillère à soupe de sel 2...
Pain perdu varoma
Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: 1 baguette de pain de la veille 1 litre de lait 150 g de sucre 1 bâton de cannelle 1 zeste de citron 3 oeufs 2 cuillerées à soupe de cannelle en...
Poulet tex-mex
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 pot de 650ml de salsa 4 demi-poitrines de poulet,sans la peau,désossés 1 tasse (250ml)de haricots rouges 1 tasse (250ml)de maïs en grains 2...
Crème prise choco-café, pulpe de poire et doigts de dame cassés
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 ml (2 tasses) de crème champêtre à 15% de m.g. 5 ml (1 cuillère à thé) de café instant en poudre 60 ml (1/4 tasse) de sucre (ou plus, au goût)...
Sauté de veau en lanières et de légumes
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pâte mini Lasagne ou autre cuite Al denté 1 lb 500 g Tranche de veau coupé en lanière 3 cuillères à table d'huile de pépins de raisin 2 gousses...
Crumble express pommes-poires-nutella
Dessert facile 35 min 218 kcal
Ingrédients: 2 pommes 2 poires 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe d'eau 4 cuillères à soupe de Nutella 6 petits beurre
Torsades à la mascarpone, poulet et courgette
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de torsades 2 blancs de poulet 1 courgette 1 échalote 125 g de mascarpone 1 cube de bouillon de poule bio 5 cl de vin blanc sel et poivre...
Muffins chocolat au coeur de coco
Dessert facile 28 min 493 kcal
Ingrédients: 90 g de sucre 50 g de farine 80 g de chocolat noir corsé 70 g de beurre 1 oeuf battu 2 pincées de levure chimique Pour le coeur fondant : 2...
Bagels au saumon pour brunch nordique
Plat facile 30 min 441 kcal
Ingrédients: 300g de farine 2 cuillère à soupe de miel 4 cuillère à soupe d'huile 1/2 cuillère à soupe de sel 15cl d'eau tiède 1 oeuf 1 sachet de levure de...
Gâteau au yaourt, orange & sucre complet
Dessert facile 40 min 880 kcal
Ingrédients: 1 petite orange bio 3 oeufs 100 g de sucre complet 200 g de farine bise 1/2 sachet de poudre levante 1 yaourt 2 cuillères soupe d'huile Facultatif...
Gâteau mousseux au chocolat noir et ses billes de chocolat blanc
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Sponge Cake : (Trish Deseine) 110 g de beurre très mou 110 g de sucre 2 oeufs 110 g de farine à levure incorporée 2 cuillères à soupe de cacao...
Chapon rhum ananas
Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1 Chapon farci 1 oignon Un verre de rhum ( 20 cl) Une petite boîte d'ananas avec le sirop sel et poivre
Crumble de pommes ou apple crisp
Dessert facile 15 min 55 min
Ingrédients: 3 à 5 pommes 1/3 tasse de sucre complet 1 cuillère à soupe de farine de blé ou de riz complet 1 cuillère à soupe de cannelle (ou du gingembre râpé...
Soba sautées aux asperges
Plat facile 25 min 424 kcal
Ingrédients: 150 g de nouilles soba Une botte d'asperges 1 cuillère à café d'huile de sésame 1 cuillère à café d'huile de tournesol Le blanc d'un oignon vert...
Feuilleté poulet au curry et au maroilles
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de crème fraîche bien pleine 2 blancs de poulet 1 pâte feuilletée 1 cuillère à café de curry bien pleine 4 tranches de maroilles
^^poulet aux amandes^^
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 6 champignons noirs 4 blancs de poulet 1 carotte 10 pousses de bambou 1 oignon -1 gousse d'ail 20 g d'amandes mondées 2 cuillères à soupe d'huile...
Carré de veau et risotto aux cèpes
Plat facile 20 min 812 kcal
Ingrédients: 2 petites côtelettes de veau (carré de veau) 5 champignons de Paris frais émincés 2 gousses d'ail 1 échalote 1 cuillère à soupe de persil sel et...
Toast grillé à la crème de parmesan
Apéritif facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 barquette de St Moret 1 cuillère à café de crème fraîche 1 paquet de 60 g de parmesan une dizaine de noix 5 belles tranches de pain de campagne...