Diner

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Recette Lapin aux girolles et au riesling

Lapin aux girolles et au riesling

Plat facile 40 min 50 min
Ingrédients: 4 râbles de lapin (pour moi, des cuisses) 250 g de girolles (fraîches) 8 oignons blancs (petits oignons) 4 gousses d'ail 100 g de lardons fumés 60...
Recette Oeuf cocotte knaki/tomate

Oeuf cocotte knaki/tomate

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 oeuf La moité d'une knaki 2 c.à.s de crème fraîche 3 tomates cerises (coupés un morceaux) 1 tranche de maroilles Gruyère (râpé) Pain de mie (toasté)
Recette Parmentier d'agneau au fromage d'epoisses

Parmentier d'agneau au fromage d'epoisses

Plat moyen 50 min 487 kcal
Ingrédients: 4 tranches de gigot d'agneau 125 g de fromage d'Epoisses 600 g de pommes de terre 10 g de beurre 20 cl de lait 2 gousses d'ail 1 branche de thym...
Recette Pain de viande, sauce à l'ail

Pain de viande, sauce à l'ail

Plat facile 26 min 742 kcal
Ingrédients: 2 c. à table d'huile d'olive 2 tasses d'oignon espagnole (haché ; 1 gros) 1 1/2 tasse de morceaux de céleri (petits morceaux) 1 lb de boeuf (haché)...
Recette Escalope de dinde farcie accompagné de semoule

Escalope de dinde farcie accompagné de semoule

Plat facile 30 min 565 kcal
Ingrédients: 4 escalope de dinde 4 tranche de bacon 4 tranche de fromage à croque Mr 8 tranche de lard fumé Sauce : 500 gr champignons de Paris entiers 20 cl de...
Recette Choucroute très garnie façon pascal

Choucroute très garnie façon pascal

Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 kg de chou à choucroute cru 1 oignon (clouté clous girofle) 12 pommes de terre 6 saucisses de Strasbourg 3 saucisses de Montbéliard 2 saucisses...

Dés de porc à la moutarde.

Plat facile 40 min 529 kcal
Ingrédients: 600 g d'escalopes de porc coupées en petits dés 250 g d'oignon émincés 1 cube de bouillon de viande 2 à 3 cuillère à soupe de moutarde (pour moi...
Recette Poulet farci a la semoule parfumee

Poulet farci a la semoule parfumee

Plat facile 40 min 1 heure
Ingrédients: Pour 4 pers. 1 poulet. 3 gros oignons. 1 càc de coriandre 1 pincée de ras el hanout. 400gr de semoule(graine couscous). 1 poignée de raisins secs....
Recette Piccata au poulet

Piccata au poulet

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Préparation: 20 minutes Cuisson: 15 minutes (moi comme j'avais de grosses poitrines, au total 30 minutes avec la cuisson au four). Portions: 4...
Recette Velouté de courgette au chorizo

Velouté de courgette au chorizo

Plat facile 30 min 122 kcal
Ingrédients: 500g de courgettes 1 pomme de terre 1 petit oignon 600g d'eau 1 bouillon cube 1 cuillère à soupe de crème fraîche (ou 3 portions de Kiri) Quelques...
Recette Soupe de pois chiches et pâtes

Soupe de pois chiches et pâtes

Plat moyen 1 journée 3 h 3 heures
Ingrédients: 250 g de pois chiches secs 100 g de pâtes sèches courtes 1 pomme de terre de dimensions moyens 1 branche de romarin huile d'olive, sel et poivre

Mixed-grill.

Plat moyen 45 min 744 kcal
Ingrédients: 4 chipolatas. 4 cotelettes d'agneau. 4 tranches de lard fumé. 4 merguez. 12 t^tes de champignons de Paris. 2 poivrons. 1 aubergine. 2 courgettes. 4...
Recette Hamburger farci

Hamburger farci

Plat moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte magique: 1ére étape: 2 verres de farine. 2 verres d'eau tièdes. 2 càs de levure de boulanger. 2 càs de sucre. 1 pincée de sel. 3 càs...
Recette Clapshot de haggis

Clapshot de haggis

Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 500 g de haggis 500 g de pommes de terre farineuses 500 g de rutabagas 50 g de beurre 75 ml de crème fraîche épaisse 2 c à s de ciboulette ciselée...
Recette Saumon en papillote au citron vert

Saumon en papillote au citron vert

Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 800 g de saumon ( 4 escalopes sans peau et sans arrêtes) 1 citron vert 1 grosse échalote 80 g de beurre 0,5 dl de crème double 0,5 dl de porto...
Recette Cake salé dinde tomates séchées

Cake salé dinde tomates séchées

Plat facile 35 min 260 kcal
Ingrédients: 200 g de tomates séchées et confites à l'huile 200 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 100g de dés de jambon de dinde 100 g de gruyère râpé 1...
Recette Gauffres salees carottes saucisse de stra

Gauffres salees carottes saucisse de stra

Plat facile 20 min 434 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 10 gauffres: 300 gr de farine 5 oeufs 20 cl de lait 2 cs d'huile de tournesol 1/2 sachet de levure 2 cc de sel Garniture: 5...
Recette Joue de porc en ragout

Joue de porc en ragout

Plat facile 30 min 434 kcal
Ingrédients: 500 gr de joue de porc 1 talon de jambon sec 1/2 bocal de sauce tomates basilic 1 oignon 1 CS de maizena 1 CS de paprika
Recette Poêlé vite-fait, bien fait!

Poêlé vite-fait, bien fait!

Plat moyen 5 min 35 min
Ingrédients: * 6 chipolatas (ou merguez) * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 1 c. à c. d'huile d'olive * 1 c. à c. de mélange du trappeur * Poivre * 8 p.d.t coupés...
Recette Poulet dg

Poulet dg

Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de pilons de poulet, coupés chacun en deux ou trois morceaux Pour la marinade : 1 morceau de 1 cm de gingembre frais 2 petites gousses d'ail...