Diner

Ingrédients: Pour la viande et sa sauce: Environ 300/400 gr de steak haché 1 verre de jus de mangue 1 brique de crème de coco 1 petit oignon haché Coriandre en...

Ingrédients: 2 fenouils ( gros) 1 blanc de poireau 600 gr patates douces 1 branche de céleri (sans les feuilles) 1 feuille de laurier 1 oignon rouge 750gr d...

Ingrédients: 3 belles carottes 5 topinambours moyennes 4 oe“ufs 10 cl de lait 10 cl de crème légère de gruyère de parmesan râpé

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 4 cuillères à soupe de miel liquide 30 g de beurre 1 gousse de vanille sel et poivre

Ingrédients: 1 mangue bien mûre 4 oeufs 20 cl de lait de coco 75 g de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de cassonade 4 cuillères à soupe de noix de coco...

Ingrédients: • 1 Mont d’Or • Vin blanc sec du Jura • Deux gousses d’ail coupées en 4 • 500 gr de pommes de terre

Ingrédients: 1 paquet de poulet (6 cuisses) 300ml de cidre 5 cuillères à soupe de crème semi épaisse 1 feuille de laurier sel et poivre 25ml de calvados 1...

Ingrédients: Filet de bar graines de fenouil du poivre un citron des pommes de terre un peu de fumet du beurre 1/2 sel des copeaux de parmesan écume de la mer...

Ingrédients: 4 gousses d'ail 6 gros oignons 1 boite 4x4 tomates pelées 1 tête de choux 6 carottes 2 poivrons 1 céleri 3 litres d'eau 3 bouillons cubes volaille...

Ingrédients: • 500 g de pommes de terre • 1 bulbe de fenouil • 1 échalote • 1 gousse d'ail • 1 branche de thym • 50 cl de bouillon de poulet • 1 dose de safran...

Ingrédients: 4 oiseaux sans tête 200ml de vin de muscat 200gr d'eau 1 oignon 50gr de crème fraiche du piment d'espelette sel et poivre 1 feuille de laurier...

Ingrédients: 4 feuilles de brick 1 petite courgette herbes fraîches ciselées (menthe par exemple) 100 g de fêta sel et poivre tomates séchées coupées en lamelles

Ingrédients: 4 blancs de poulet 100 g de feta 300 g d'épinards (frais) 2 carottes 1 pot de crème fraîche (petit) 1 bouquet de cerfeuil (garder 4 brins pour la...

Ingrédients: 2 magrets Poivre assaisonné 2 bonnes cs de confit d'oignons Champignons (à votre goût) 5dl de vin rouge (5-6dl) fond de veau (ou boeuf)

Ingrédients: 100 g farine 1/2 sachet de levure 120 g de sucre en poudre 2 oeufs 100 g de beurre 1 Mangue bien mûre

Ingrédients: 4 blancs de poulet coupés en dés 2 oignons 2 échalotes 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe de miel

Ingrédients: 1 Kg de calamars (surgelés) 100 g de chorizo 2 gousses d'ail

Ingrédients: 1 beau poulet fermier (environ 1,5 kg) 4 gros oignons 2 c. à soupe de concentré de tomates 750 ml de tomates entières en conserve 250 ml de vin...

Ingrédients: de la purée de pomme de terre -4 tranches de jambon -2 oeufs -du coulis de tomate -des herbes et épices -sel et poivre chapelure ou biscottes...

Ingrédients: 1 rôti de porc (ici dans le filet) 3 à 4 bonnes cuillères à soupe de miel 1 petit verre d'eau sel et poivre thym, romarin

Ingrédients: 6 filets de merlu (ou filet de lotte) 4 paves de saumon (coupés en deux) 200 g de crevettes (fraîches roses) 4 tomates (grosses) 20 cl de crème...

Ingrédients: 500 g de haricots blancs secs 2 cuisses de canard confites (en conserve avec la graisse) 2 saucisses fumées 150 g de lardons allumettes fumés 1...

Ingrédients: 1 rôti de boeuf (1,5 kg) 1 oignon (gros) 50 g de beurre 2 c. à soupe de moutarde de Dijon Sel Poivre

Ingrédients: 500 gr de saute de porc 2 oignons 1 CC de concentré de tomates 1CS de piment doux 2 CS de curry 100 ml d'eau 1 CS de crème fraiche épaisse (bien...