Ingrédients: 16 tranches de pain de mie carré 5 oeufs 2 cuisses de poulet 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 20 cl de lait Sel Une pincée de noix de...
Ingrédients: 800 gr de veau coupé en morceaux 2 échalotes émincées 1 morceau de beurre Huile 1 bouillon KUB 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc sec Sel poivre...
Ingrédients: 4 pommes de terre 100 g de Saint Nectaire 2 tranches de jambon 1 petite boîte de concentré de tomate 100 ml de crème liquide 30 g de beurre...
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 oignon 1 Cuillère à soupe de curry rouge 1 Cuillère à café de coriandre (surgele s pour moi) 2 Cuillère à soupe d'avoine...
Ingrédients: 2 petits magrets de canard 2 grands blancs de poireaux Miel « Cuisimiel » aux épices pour viandes blanches et volailles Sésames blonds 8 feuilles...
Ingrédients: 1 selle d'agneau 1 kg de pommes de terre 3 gousses d'ail 2 grosses échalottes 1/2 soubressade du sel du poivre une pincée de piment d'espelette...
Ingrédients: 2 à 3 magrets de canard suivant la grosseur 1 kg de figues violettes fraîches entières 1 Mangue fraîche mure Sucre roux Vanille sel et poivre...
Ingrédients: 800 gr de colin 800 gr de courgettes 8 tranches de jambon fumé pesto rosso au romarin (pesto rosso maison, recette tout en bas) 2 cubes de...
Ingrédients: 185 g de carottes râpées 4 pommes de terre 1 oignon 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine Persil 5 cuillères à soupe de sauce piquante Sel poivre...
Ingrédients: 2 filets de lieu noir 6 fines tranches de lard nature 2 cuillères à soupe de crème épaisse allégée 1 cuillère à café de Fleur de sel au gingembre
Ingrédients: * 800 g viande de veau hachée (ou boeuf ) * 2 tranches de pain blanc * 1 oignon * 1-2 cuillères à soupe de beurre * 1 cuillère à soupe de moutarde...
Ingrédients: un lapin coupé en morceaux 2 carottes 30 oignons grelots surgelés type Picard 5 cl de madère 3 cl de cognac 30 cl de vin blanc sec 1 petite...
Ingrédients: 300 g filet mignon 6 pruneaux séchés 4 abricots séchés ou frais (selon la saison) 1 cuillère à café d'épices tandoori 70 ml crème fraîche sel poivre
Ingrédients: 450 g de boeuf haché 4 pains de type paninis ou autres, divisés sur la longueur 1 boîte soupe à l'oignon condensée 1/4 tasse de ketchup 2...
Ingrédients: 1 rôti de porc 2 cuillères à soupe de ketchup 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe rase de coriandre en...
Ingrédients: 3 cailles 1 gousse d'ail 1 cuillère à s d'huile d'olive 1 cuillère à s de jus de citron quartiers de citron pour servir. Pour la marinade : 1...
Ingrédients: 500 g de saucisson 500 g de haricots verts 2 oignons 1 c. à soupe d'huile 2 à 3 tomates 1 c. à soupe de farine sel persil et l'aneth hachés
Ingrédients: 1 cuillère à café bombée de graines de cumin 2 cuillères à soupe de graines de fenouil 5 clous de girofle sel de mer et poivre noir fraîchement...
Ingrédients: 4 jarrets d'agneau, les saupoudrer d'1 cuillère à soupe de ras-el-hanout, 1/2 cuillère à café de cannelle, sel, 1 pincée de sucre, 1/2 botte de...