Diner

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Recette OJR : On jette rien ! Gratin de pain au jambon espagnol

Gratin de pain au jambon espagnol

Plat facile 35 min 481 kcal
Ingrédients: 2 tranches de jambon espagnol 1 oeuf 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de MG 1/2 cuillère à café de noix de muscade 1 poignée d'emmental...
Recette Mon gratin d'endives aux carottes

Gratin d'endives aux carottes

Plat facile 55 min 313 kcal
Ingrédients: Pour la viande : 400 g de boeuf haché 1 oignon haché 1 oeuf sel poivre noir cannelle persil Pour les endives : 1 kg d'endives 2 carottes râpées à...
Recette Langue de bœuf sauce piquante

Langue de boeuf sauce piquante

Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 1 langue de boeuf 50 grs de beurre 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 2 cuillière à soupe de farine 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc 125 grs...
Recette Pizza à la viande hachée et tomates cerises

Pizza à la viande hachée et tomates cerise

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: La pâte : 360 g de farine 1 cuillères à soupe de thym 1 levure chimique 250 ml d'eau 1 cuillère à soupe de sucre 1 oeuf battu 2 cuillères à soupe...
Recette Cordon bleu auvergnat

Cordon bleu auvergnat

Plat facile 14 min 600 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dinde (fines, ou alors les aplatir à l'aide d'un couteau) 4 tranches de jambon cru d'Auvergne 300 g de Cantal jeune 1 oeuf farine...
Recette Mijoté de porc, pommes et cannelle

Mijoté de porc pommes et cannelle

Plat facile 1 h 30 m 600 kcal
Ingrédients: 700 g de porc dans l'épaule en cubes 1 gousse d'ail 2 oignons 2 pommes 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre 1 cuillère à café de curcuma en...
Recette Chou farci à l'Auvergnate

Chou Farci à l'Auvergnate

Plat facile 3 h 20 m 296 kcal
Ingrédients: 1 chou vert 2 oignons émincés 1 poignée de feuilles de bette ou d'épinard finement émincées 1 poignée de persil haché 800 g de hachis mélange...
Recette Poulet aux pois chiches et aux carottes

Poulet aux pois chiches et carottes

Plat facile 35 min 583 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 carottes 2 petits navets 1 petit oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'épices marocaines 400 g de...

Boulettes de viande sauce aux câpres

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 200 g de viande hachée de porc 200 g de viande hachée de boeuf 1 oignon + 1 gousse d’ail 1 oeuf 1 cube de bouillon type Kub’or sel poivre...
Recette Hamburger façon tartiflette

Hamburger façon tartiflette

Plat facile 30 min 693 kcal
Ingrédients: 4 pain a hamburger 4 steak 1tomate 4 feuille de salade 100 gr de lardons ½ oignons 1 cas de crème fraîche 4 tranche de fromage a hamburger 100 g...
Recette Sauté de porc à la moutarde et au miel et sa purée de patate douce

Sauté de porc à la moutarde et au miel

Plat facile 42 min 192 kcal
Ingrédients: sauté de porc 1/2 litre de bouillon de volaille 3 gros oignons 2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 4 cuillères à soupe de miel Sel Poivre
Recette Feuilleté poireaux, jambon, cancaillotte

Feuilleté poireaux jambon cancaillotte

Plat facile 50 min 828 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 5 tranches de jambons de dinde 200 g de poireaux 500 ml de lait 37 g de beurre 45 g de farine 4 cuillères à soupe de...

Migas de Nabos ou de Grelos

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: des haricots à l’oeil noir, ou "feijoes frades" secs, un beau bouquet de grelos 2 pommes de terre 1 gousse d'ail 1 échalote sel, poivre 2 oeufs...
Recette Sauté de porc façon Marengo

Sauté de Porc façon Marengo

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 kg Filet de porc 200 g champignon 100 g Concentré de tomate 1 Oignon 20 cl Vin blanc sec de table 1 cuillère à soupe Farine de blé 1 cuillère à...
Recette Hamburger au porc gourmand

Hamburger au porc gourmand

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 lb de porc haché 1 lb de dinde ou de boeuf haché 1/4 tasse et plus de sauce miel et ail vh 1/2 oignon haché finement 1/2 tasse de flocons d'avoine
Recette Courgettes farcies au poulet & coriandre

Courgettes farcies au poulet et coriandre

Plat facile 30 min 296 kcal
Ingrédients: 2 steacks haché 3 escalopes de poulet 1 oignon 3 CS bien pleine de sauce tomate au basilic 2 CC de coriandre 1 CC de cumin en poudre 2 gousse d'ail...
Recette Rôti de porc froid, sauce origan, basilic et tomates séchées

Roti de porc froid, sauce origan et basilic

Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 kg de roti de porc pris dans le morçeau à jambon 2 gousses d'ail Thym et origan huile d'olive Sel poivre Pour la sauce : 15 pétales de tomates...
Recette Filet de truite aux patates douces

Filet de truite aux patates douces

Plat facile 1 h 15 m 547 kcal
Ingrédients: 4 filets de truites 800 g de patates douces 1 oeuf 400 mL de lait de coco 3 cuillères à soupe de vanille 1 gousse de vanille
Recette Colombo de courgettes et pomme

Colombo de courgettes et pomme

Plat moyen 30 min 61 kcal
Ingrédients: 3 belles courgettes partiellement épluchées 1 /2 poivron rouge 1 gousse d'ail 1 oignon 1 cuillère à café de colombo 1 pomme 1 cuillère à soupe de...
Recette Rôti de veau en cocotte à l'ancienne

Rôti de veau en cocotte à l'ancienne

Plat moyen 2 h 20 m 1158 kcal
Ingrédients: 6 kg de quasi de veau 250 g de couennes de porc fraîches 800 g de pommes de terre 3 gros oignons 35 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni 20 cl de...