Ingrédients: 8 tranches de paleron 150 g de lardons fumés 100 g de jambon blanc mouliné 2 oeufs durs 150 g de champignons frais 2 gousses d'ail 1 boite de...
Ingrédients: 1 rôti de dinde ficelé 3 cuillères à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe d'huile sel et poivre, ail en poudre Sauce champignons/oignons : 1...
Ingrédients: une trentaine de mirabelles Pour la pâte : 250 g de farine (ici de la farine semi-complète) 30 g de flocons d'avoines 2 cuillères à soupe de sucre...
Ingrédients: 1 pâte sablée 3 pêches bien mûres 2 poignées de Framboises 20 cl de crème liquide 100 g de sucre en poudre 2 cuillères à café d'extrait de Vanille...
Ingrédients: 150 g de farine de petit épeautre T150 1 petit suisse 40 g de margarine une pincée de sel eau une boite ou un bocal de poires au sirop une mangue...
Ingrédients: Boeuf (type steak) Oignon Huile d'olive Une boite d'ananas en morceaux (Conserver le jus) Quelques rondelles de piments frais rouge et vert Sauce...
Ingrédients: 100 g de beurre 10 cl d'huile 20 cl d'eau 200 g de farine 50 g de noisettes 3 cuillères à soupe de cacao 2 cuillères à café de levure chimique 150...
Ingrédients: 130 g de beurre 120 g de sucre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de miel de châtaignier (ou du miel de tilleul) 170 g de farine 1/2 sachet de levure...
Ingrédients: 300 à 400 g de cubes de boeuf (le même que celui du pot au feu) 100 g de lardons 2 poivrons rouges 1 carotte 2 oignons 15 ml (2 c à soupe) de...
Ingrédients: 500 grammes de pommes de terre pour les purées. 500 grammes de chou vert taillé en lamelle. Un peu de lait. Du persil frais ciselé. 3 cuillères...
Ingrédients: Pour le biscuit: 60 g de poudre d'amandes 60 g de sucre 15 g de farine 2 oeufs entiers 2 blanc d'oeufs Pour la mousse au chocolat: 60 g de chocolat...
Ingrédients: Pour la purée : 1 kg 200 de potiron 400 g d'eau sel et poivre Pour le Hachis : 2 oignons (200 g env) 5 steacks hachés 20 g de persil 1 cuillère à...
Ingrédients: Pour les crêpes : 100g farine 50g poudre d'amande 50g sucre en poudre 30cl lait Écorce d'un citron râpé 50g beurre 2 oeufs 1 pincée de sel Pour la...
Ingrédients: 200 g de beurre mou 200 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 4 oeufs 400 g de farine 1 sachet de levure chimique 250 ml de lait 4 à 5 cuillères à...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 belle cuisse de poulet 1/2 cuillère à café curcuma 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café garam massala Sel 1...
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée pur beurre pré-étalée 1 oeuf 600 g d'oignons 150 g de figues sèches 15 cl de vin doux type Banyuls 3 cuillères à...
Ingrédients: 2 boîte de thon blanc à l'huile d'olive de 160g 2 petites tomates bien mures 1 cuillère à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 1...
Ingrédients: 2 magrets de canard 4 belles escalopes de foie gras cru 300 ml de porto 6 belles pommes de terre Quelques lait Quelques beurre Quelques fleur de...