Palets aux légumes

Ingrédients

• 1 courgette râpée
• 1 pomme de terre râpée
• 1 carotte râpée
• Mozzarella râpée
• 1 oignon vert haché
• 1 oeuf
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de confit de tomate
• Sel - Poivre

Préparation

• Préchauffer le four à 200°
• Répartir la prépration dans des moules individuels huilés ou en silicone
• Cuire environ 20 minutes, en fonction de la taille des moules, jusqu'à ce que les palets soient pris et légèrement dorés dessus

Questions

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