Ptitchef

Amuse bouche avec Caviar

6 recettes
Recette Caviar d'aubergine en verrine

Caviar d'aubergine en verrine

(6 votes), (1) , (12)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 aubergine 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de jus de citron du sel, du poivre des carottes ou des gressins pour tremper...
Recette Duo d'amuses-bouches gourmands

Duo d'amuses-bouches gourmands

Apéritif facile 12 min 30 min
Ingrédients: Les moelleux de Provence : 20 g d'huile d'olive 60 g de confit de tomates séchées 5 g de sucre glace 4 g d'ail déshydraté 2 petits oeufs 80 g de fari...
Recette Petits bonshommes caviar, pour changer des toasts!

Petits bonshommes caviar, pour changer des toasts!

 
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: de pain de mie (ici, complet) de beurre clarifié oeufs de lump...
Recette Saumon à l'oseille revisité . roulades à la crème acidulée et au caviar d'escargots

Saumon à l'oseille revisité . roulades à la crème acidulée et au caviar d'escargots

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 6 grosses feuilles d'oseille 6 tranches fines de saumon fumé Pain toasts ou de mie Pour la crème : 150 ml de crème liquide 1 cuillère à soupe de jus...
Recette Palmiers feuilletés à la tapenade

Palmiers feuilletés à la tapenade

(2 votes), (1) , (25)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 petits suisse à 9.2 % de MG 1/2 cuillère à café de sel, de la farine ...
Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

(140 votes), (16 commentaires)

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année ! Mais attention, pas question de rester classique ! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette Rillettes de sardines au caviar d'aubergine et ail confit

Rillettes de sardines au caviar d'aubergine et ail confit

Entrée facile 15 min 60 min
Ingrédients: 300 g d'aubergine 4 feuilles de laurier 1 branche de thym 2 gousses d'ail 5 cl d'huile d'olive 1 barquette de Saint-Moret 2 boîtes de sardines à l'hu...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez