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Apéritif à la ricotta

118 recettes
Recette Champignons farcis à la saucisses italiennes et aux 3 fromages

Champignons farcis à la saucisses italiennes et aux 3 fromages

(3 votes), (24)
Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: 6 gros champignons à farcir Huile d'olive 2 saucisses italiennes douce ou forte, la chair seulement 1 cuillère à soupe de poivron rouge,haché finemen...
Recette Mini-verrines: mousse de pomme au curry et sa mini brochette

Mini-verrines: mousse de pomme au curry et sa mini brochette

(1 vote), (1) , (96)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 pomme 1 cuillère à café de curry 100 g de ricotta 1 cuillère à sucre de miel sel et poivre 1/4 de poivron rouge et vert Dés de gouda au cumin...
Recette Cake au courgettes, saumon fumé et chèvre

Cake au courgettes, saumon fumé et chèvre

(1 vote), (22)
Apéritif facile 55 min 606 kcal
Ingrédients: 130g de farine semi-complète 2/3 d'un sachet de levure 2 petites courgettes fleur une demie buche de chèvre un demi pot de ricotta (125g) 90g de lar...
Recette Un cake salé pour l'apéro

Un cake salé pour l'apéro

(1 vote), (13)
Apéritif facile 10 min 65 min
Ingrédients: 175 g de jambon blanc coupé en dés une pincée de pistils de safran ou ½ c à café en poudre 100 g d'olives noires dénoyautées et coupées en 2 100 g de...
Recette Buffet froid

Buffet froid

(1 vote), (4)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 33 min
Ingrédients: 1) Velouté petit pois/menthe: Environ 500gr de petits pois Un yaourt brassé Une petite gousse d'ail Une dizaine de feuilles de menthe Un peu d'hu...
Recette Apéro dinatoire : brochettes tomates et anti-pastis

Apéro dinatoire : brochettes tomates et anti-pastis

(1 vote), (1) , (13)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 36 brochettes : 8 poivrons rouges moyens 200 g de ricotta 50 g de roquette ciselée 2 filets d'anchois égouttés finement hachés ½ cuillère de pap...
Recette Cornets de parmesan au saumon fumé

Cornets de parmesan au saumon fumé

(1 vote), (35)
Apéritif facile 10 min 4 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de parmesan 1/2 tranche de saumon fumé 1/2 cuillère à soupe de fromage type ricotta...
Recette Cheese-cake salé

Cheese-cake salé

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la préparation du biscuit : 70 g de TUC original 50 g de beurre Pour la préparation du cheese-cake : 250 g de ricotta 100 g de Boursin ail et f...
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Menu du jour

Recette Youpi ! du whoopie ! salés ou sucrés

Youpi ! du whoopie ! salés ou sucrés

 
Apéritif facile 22 min 138 kcal
Ingrédients: 160 g de farine fluide 50 g de farine aux céréales 20 g de poudre d'amandes 1 cuillère à café de levure chimique (1/2 sachet) 1/2 cuillère à café de ...
Recette Apéro tortillas

Apéro tortillas

Apéritif facile 10 min 14 min
Ingrédients: Pour les tortillas figue-chèvre: 2 grandes tortillas de blé 2 cuillères à soupe de ricotta 3 figues fraîches un peu de fromage de chèvre frais une pin...
Recette Tartelettes vites faites pour l'apéro

Tartelettes vites faites pour l'apéro

 
Apéritif facile 14 min 793 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée de la confiture de tomates pimentées (ou de la confiture d'oignons...) chorizo en rondelles sauce poivron ricotta lardons fr...
Recette Antipasti et beignets de fleurs de courgettes

Antipasti et beignets de fleurs de courgettes

Apéritif moyen 15 min 10 min
Ingrédients: une quinzaine de fleurs de courgettes 100 g de ricotta fraîche 1 mozzarella au lait de bufflonne 10 feuilles de basilic 150 g de farine 2 oeufs 250 m...
Recette Trilogie de mises en bouche fraîches et légères

Trilogie de mises en bouche fraîches et légères

Apéritif moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 1 aubergine 1/2 jus de citron 125 g de ricotta 1/2 Crottin de Chavignol 2 tomates pelées et épépinées 2 cuillères à soupe de pignons de pin huile d'o...
Recette Olives farcies panées.

Olives farcies panées.

 
Apéritif facile 10 min 1 min
Ingrédients: 1 bocal d'olives vertes dénoyautées De l'huile pour la friture Farce : 40 g de ricotta 40 g de gorgonzola Un peu de zeste de citron ( selon le goût...
Recette Rillettes courgette-parmesan

Rillettes courgette-parmesan

 
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 199 kcal
Ingrédients: 600 g de courgettes 1 gousse d'ail 70 g de pignons de pin 5 cl d'huile 250 g de ricotta 1 cuillère à café de paprika 40 g de parmesan en poudre sel...
Recette Tarte légère aux jeunes poireaux et deux sésames

Tarte légère aux jeunes poireaux et deux sésames

Apéritif facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 3 jeunes poireaux émincés, rincés, cuits vapeur 1/2 oignon jaune émincé 200 g de ricotta 120 g de yaourt de b...
Recette Bouchées basques

Bouchées basques

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 oeuf 1 cuillère à soupe de ricotta 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 100 g de brebis coupé en morcea...
Recette Brochettes antipasti

Brochettes antipasti

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 pot de poivrons a l'huile 100 g de ricotta 2 filets d'anchois 50 g d'artichauts à l'huile 1/4 de cuillère à café de poudre de piment d'espelett...
Recette VERRINES POIRE / ROQUEFORT / MAGRET SECHE

VERRINES POIRE / ROQUEFORT / MAGRET SECHE

 
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 205 kcal
Ingrédients: 1 grosse poire 1 cuillère à soupe de jus de citron 70 g de fromage saint agur 1 cuillère à soupe de ricotta du magret sèche quelques pignons de pi...
Recette - mini cheesecakes au saumon fumé -

- mini cheesecakes au saumon fumé -

Apéritif facile 25 min 20 min
Ingrédients: Pour 15 mini muffins : 60 g de crakers (type TUC) 40 g de beurre 60 g de ricotta 70 g de fromage à l'ail et aux herbes (type boursin ou rondelé) 1 oeu...
Recette Canapés de pumpernickel à la mousse de saumon fumé

Canapés de pumpernickel à la mousse de saumon fumé

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: quelques tranches de Pumpernickel 150 g de saumon fumé 125 g de ricotta 1 citron on traité 10 cl de crème fouettée quelques feuilles d'aneth ou de pe...
Recette Bouchées pomme-crème de marron

Bouchées pomme-crème de marron

 
Apéritif facile 40 min 123 kcal
Ingrédients: 1/2 pot de ricotta 1 oeuf 100 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1/2 sachet de levure 10 cl de lait 1 pomme 8 cuillères à café de c...
Recette Raviolis frais saumon épinard

Raviolis frais saumon épinard

Apéritif facile 25 min 5 min
Ingrédients: Pour la pâte à raviolis 2 oeufs 60 g d’épinards 150 g de farine T45 150 g de semoule 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel Pour la garniture (farce ...
Recette Amuse-bouche à l'ail des ours

Amuse-bouche à l'ail des ours

Apéritif facile 25 min 18 min
Ingrédients: 1) Ricotta à l'ail des ours : de la ricotta des feuilles d'ail des ours hachées un peu de vert d'oignon frais ou de ciboulette 2) Pour une quinzai...


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