Ptitchef

BROCHETTES ANTIPASTI

Apéritif
4 parts
10 min
facile
97 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.14 (0.79€/part)

Préparation

  • Hacher finement les artichauts et les anchois mixer l'oignon.
  • Mélanger la ricotta avec les anchois , les artichauts , la poudre de piment , et l'oignon puis saler et poivrer.
  • Couper les poivrons en 3 ou 4 lanières.
  • Farcir chaque lanières , les rouler et les piquer sur une mini brochette en bois.
  • Piquer une olive de chaque coté du rouleau servir frais.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (185g)
Calories: 97Kcal
  • Glucides: 7.9g
  • Lipides: 3.5g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 7.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Questions:






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