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Apéritif aux courgettes

220 recettes
Recette Quoi? encore une idée apéro? bah oui....des petites tartelettes salées

Quoi? encore une idée apéro? bah oui....des petites tartelettes salées

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 courgette 1/2 Petit Billy Du miel liquide Du jambon de Vendée tranché très fin Un morceau de parmesan Une épice : paprika, épic...
Recette Ratatouille et son espuma au basilic

Ratatouille et son espuma au basilic

 
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 15 min
Ingrédients: 2 courgettes 1 aubergine 1/3 poivron rouge 1/2 oignon huile d'olive 20 g de pignons de pin 1/2 botte de basilic frais 1/4 l de crème fleurette s...
Recette Brochettes de lieu et légumes

Brochettes de lieu et légumes

Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: Brochettes de légumes : 1 courgette 1 aubergine 1/2 poivron rouge et vert champignons de Paris frais de l'huile, le jus d'un demi-citron 1 gousse d'...
Recette Verrine de légumes, confiture d'olives vertes

Verrine de légumes, confiture d'olives vertes

Apéritif facile 15 min 28 min
Ingrédients: Aubergines à la tomate: 2 aubergines 1 gros oignon jaune 1 boite de concassée de tomates 1 branche de thym sel & poivre Huile d'olive Vinaigre b...
Recette Croquettes de thon et légumes

Croquettes de thon et légumes

Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: Une petite carotte râpée Une petite courgette râpée 1 oignon ou deux échalotes émincés 2 gousses d'ail 1 boîte de thon au naturel bien égoutté 1 oeu...
Recette Crumble niçois au fromage de chèvre

Crumble niçois au fromage de chèvre

 
Apéritif facile 30 min 481 kcal
Ingrédients: Mini ratatouille : 1 belle aubergine 2 courgettes -1/4 de poivron 1 tomate 1 oignon 1/2 gousse d' ail herbes de Provence Crème de fromage : 1...
Recette Petite cassolette entre terre et mer (mise en bouche pour les fêtes!)

Petite cassolette entre terre et mer (mise en bouche pour les fêtes!)

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 courgette moyenne 15 noix de pétoncle baies roses 1 citron vert (le jus et le zeste) menthe en paillettes huile d'olive sel poivre...
Recette Ravioles de boeuf et sauce aigre-douce

Ravioles de boeuf et sauce aigre-douce

Apéritif facile 20 min 27 min
Ingrédients: 250 g de boeuf haché 1 paquet de feuilles wonton 3 poignées de champignons (cèpes, girolles, champignons de Paris) 1 gousse d'ail hachée 1 oignon hac...
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Menu du jour

Recette Mini clafoutis

Mini clafoutis

Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 oeufs 15 cl de crème 5 cl de lait 2 cuillères à soupe bombées de farine Garniture au choix : courgette ou autre légumes passés à la poêle environ 5...
Recette Tuc-moi... ou le crumble salé d'une nuit d'été

Tuc-moi... ou le crumble salé d'une nuit d'été

Apéritif facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 grosse courgette 1 gros oignon 7 - 8 Tuc salés Un peu de parmesan râpé sel & poivre...
Recette Brochettes de boeuf et de légumes, sauce tzatziki

Brochettes de boeuf et de légumes, sauce tzatziki

Apéritif facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour les brochettes de légumes: 2 courgettes 3 tomates 1 poivron rouge 1 poivron orange 2 oignons 1 filet d'huile d'olive Fleur de sel Pour les bro...
Recette Petits flans de légumes

Petits flans de légumes

Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 petite aubergine 4 carottes 2 courgettes 2 oignons nouveaux 4 brins de persil 20 cl de crème 4 cuillères à soupe de maizena 4 oeufs entiers 1 cuill...
Recette ...galettes de flocons de pois chiche et courge butternut

...galettes de flocons de pois chiche et courge butternut

Apéritif facile 65 min 17 min
Ingrédients: 1 tasse (1 tasse = 250 ml) de flocons de pois chiche 1 t lait avoine (mais ça peut être n'importe quel lait ou de l'eau ou du bouillon...) 1 cuillère...
Recette Du panais, des poireaux..et ce n'est pas un potage et encore du foie en habit rouge

Du panais, des poireaux..et ce n'est pas un potage et encore du foie en habit rouge

Apéritif moyen 40 min 20 min
Ingrédients: 1) Ronde de Panais et Poireaux au Romarin: Pour 12 bouchées: 250 g de panais 200 g de blanc de poireau 2 oeufs 6 cuillères à soupe de farine 2 cuillè...
Recette Verrines en fête multicolores

Verrines en fête multicolores

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: En version sucrée: glace crèmes chocolat, café, fruitée... crumble fruits frais ou cuits bavarois panna cotta trifle chantilly mousse au chocolat mous...
Recette Ratatouille provençale recomposée en millefeuille salé

Ratatouille provençale recomposée en millefeuille salé

Apéritif facile 30 min 33 min
Ingrédients: 250 g de farine une cuillère à café de sel 30g de beurre 3 cuillère à soupe 1 bonne cuillère à soupe d'herbes de Provence 20 cl d'eau une aubergine d...
Recette Buffet d'anniversaire iii - vinégrett et autres miams

Buffet d'anniversaire iii - vinégrett et autres miams

Apéritif facile 35 min 22 min
Ingrédients: 1) Vinaigrette ou salade rouge d'Irina: 3 à 4 pommes de terre 2 à 3 betteraves (cuites) 1 boîte (400 g) de mélange petits pois/carottes cornichons aig...
Recette Cookies lentille-courgette, sans gluten.

Cookies lentille-courgette, sans gluten.

(1 vote), (6)
Apéritif facile 10 min 30 min
Ingrédients: ½ courgette (100g) 100 g de farine de lentille 50 g de fromage de chèvre frais (type Chavroux) 5 cl de crème d'amande (ou de crème fraiche liquide) 1...
Recette Courgettes confites au deshydrateur

Courgettes confites au deshydrateur

(3 votes), (9)
Apéritif facile 4 min 8 heures
Ingrédients: courgettes huile d’olive persillade Gomasio...
Recette Tarte sans pâte courgettes, tomates et poivron rouge

Tarte sans pâte courgettes, tomates et poivron rouge

(1 vote), (1) , (4)
Apéritif moyen 1h5m 155 kcal
Ingrédients: 200 g de courgettes ; 60 g de poivrons ; 140 g de tomates ; 2 cuillères à café d’huile d’olive ; 65 g de semoule ; 2 oeufs ; 6,5 cl de lait concentré...
Recette Cake au chèvre et à la courgette de sophie dudemaine

Cake au chèvre et à la courgette de sophie dudemaine

(1 vote), (1) , (3)
Apéritif facile 37 min 157 kcal
Ingrédients: 2 oeufs une pincée de sel 100 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 200 mL de lait 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre petites...
Recette Bouchées de courgette à la confiture de parmesan

Bouchées de courgette à la confiture de parmesan

Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 20 cl de lait entier 50 g de parmesan râpé 1,25 g de Carraghénane Iota...
Recette Bouchons de courgettes gratinés

Bouchons de courgettes gratinés

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 petites courgettes 1 boîte de thon au naturel 1 pot de tapenade verte aux figues de Provence 1/2 bouquet de persil 30 g de parmesan 2 cuillères à ...
Recette Mini-cake au saumon chevre courgette

Mini-cake au saumon chevre courgette

 
Apéritif facile 1h15m 377 kcal
Ingrédients: -180 g de farine 100 ml de lait 100 ml d'huile d'olive 100 g de gruyère râpé 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 2 pavés de saumon 1 courgette 1 bûche...


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