Apéritif - page 112

Ingrédients: Pour le Roulé : 3 oeufs 1/2 c. à café de Sel 500 g d'Epinards (frais) 80 g de Crème fraiche liquide 80 g de Farine 1 c. à café de Levure chimique...

Ingrédients: Tomates cerises (rouges et jaunes olive) Bâtonnets de carottes Bâtonnets de concombre Radis Dés de fromage (Petits) Saucisses de Strasbourg...

Ingrédients: Fromage de chèvre frais Crème épaisse Poivre Ciboulette Confit de piquillos

Ingrédients: Pour une cinquantaine de Cakes Pop : 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 3 càs de crème fraîche épaisse et légère (à 15 % MG) 70...

Ingrédients: 16 tomates cerises 50g de fromage de chèvre frais (type chavroux) Quelques fines herbes (type ciboulette, thym ou feuilles de basilic)

Ingrédients: 180 g de farine 150 g de lait 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 3 feuilles d'ail des ours 6 tomates séchées 20...

Ingrédients: 10 tranches très fines de carpaccio de boeuf 1/2 courgette Vinaigre balsamique Huile d'olive Fleur de sel Poivre du moulin Pour le pesto : 1...

Ingrédients: 1 radis noir 3 cuillères à soupe de pesto 75 g de fromage frais

Ingrédients: 2 oeufs 250 g de farine 100 g de sucre 1/2 verre d'huile (petit verre a moutarde) 1 paquet de levure 1/2 paquet de sucre vanillé Quelques amandes...

Ingrédients: 600 g (1 lb 5 oz) pommes de terre, pelées et coupées en dés (Vous avez besoin de 2 tasses de purée pour la recette.) 2 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: 3 oeufs 30 ml de maïzena 25 ml de lait sel poivre 100 ml de crème liquide 50 ml de persil haché Garniture : 1 petit pot d’oeufs de saumon (100 g)

Ingrédients: 2 Pieds de cochon bouillon de légumes 1 ou 2 gousses d'ail persil crépine jus de viande huile beurre sel poivre

Ingrédients: 1 pomme Quelques morceau de foie gras cuit

Ingrédients: 150 g de farine 5 g de levure chimique 50 g de parmesan 3 tranches de jambon sec 1 oeuf 6 cl d'huile d'olive 15 cl de lait 1 cuillère à café...

Ingrédients: 150 ml de lait 50 g de farine 1 oeuf 15 g de beurre fondu 80 g de foie gras cuit 4 abricots moelleux

Ingrédients: 1/8 L d'eau et 1/8 L de lait 80 g de beurre 1 pincée de sel

Ingrédients: 375 g de semoule fine 125 g de farine 225 g de beurre environ 10 g de levure boulangère fraîche du lait pour ramasser la pâte 1/2 cuillère à soupe...

Ingrédients: 400 g Filets de saumon 1/2 jus Jus de citron 16 feuilles Basilic 8 tranches Jambon de pays 2 cuillères à soupe Huile Sel Poivre noir du moulin 16...

Ingrédients: Pour une vingtaine de petits blinis : 4 oeufs 6 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 6 cuillères à soupe de son d'avoine sel poivre Rillettes de...

Ingrédients: 10 cl d'eau 8 cl de lait 1 cuillère à café de sucre 1/2 cuillère à café de sel 75 g de beurre 100 g de farine 3 oeufs 2x125 g de foie gras...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 pot de Nutella

Ingrédients: 8 noix 2 oeufs chapelure poivre beurre

Ingrédients: 1 kg de châtaignes épluchées 2 litres d'eau minérale 2 kg de sucre de canne 1 gousse de vanille ou de la vanille en poudre de bonne qualité

Ingrédients: deux boudins noirs 1 kg de pommes golden 20 g de cassonade 2 cuillères à soupe de sucre