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Cigarettes apéro mousse d'asperges tapenade rouge

Apéritif
4 parts
10 min
10 min
facile
40 Kcal
Idée inventive, pour personnaliser, sublimer et préparer vos cigarettes apéritives.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
chutes de feuilles Filo

tronçons asperges

- tapenade rouge

vinaigre "Acaciard"

sel et poivre cinq baies

Préparation

  • Préchauffer le four T6/7.
  • Étaler les chutes de Filo sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  • Badigeonner de beurre fondu chaque feuille et en superposer 2 ou trois.
  • Déposer au centre de chaque tas de Filo une cuillère de tapenade et rouler les en cigarettes en soudant les bords à l'aide du beurre.
  • Enfourner quelques minutes en vérifiant la cuisson, cela va très vite attention.
  • Mixer les tronçons d'asperges finement, ajouter 1 ou 2 cuillères de vinaigre, sel et poivre, mélanger.
    Servir cette mousse avec les cigarettes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 21g
Calories: 40Kcal
  • Glucides: 4.3g
  • Lipides: 2g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 0.7g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 0.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blancVallée du Rhone, Rouge
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge





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