Les palmiers d'apéritifs

Ingrédients

4 parfums:

• jambon braisé/fromage ail et fine herbes
• saumon fumé/fromage ail et fine herbes
• gorgonzola/noix
• olives/kiri/ail
• 4 petites pâtes feuilletées en carrés prédécoupés Croutipâte
• Rondelé ail et fine herbes corsé
• 1 tranche jambon braisé Herta
• lardons de saumon fumé
• gorgonzola
• 3 noix émiettées
• olives aux anchois coupées en 4
• 1 kiri
• ail séchées

Préparation

• Vous prenez de la pâte feuilleté et vous y mettez se que vous voulez dessus.
  - jambon braisé/fromage ail et fine herbes
  - saumon fumé/fromage ail et fine herbes
  - gorgonzola/noix
  - olives/kiri/ail
• Disposer les ingrédients selon les parfums.
• Prendre 2 extrémités parallèles opposées et les rouler l'une vers l'autre jusqu'au milieu.
  Mettre au congélateur 20 minutes.
• Couper en petits palmier (tronçons de 5mm), disposer sur une plaque de cuisson sulfurisée.
• Enfourner 10-12 minutes à 200°C.
• Laisser les refroidir dans le four entrouvres à l'aide d'une cuillère.

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