Ingrédients: 500g de semoule de blé dur extra-fine 1 + ½ cuillère à café de sel ½ cuillère à café de sucre 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf pour la déco 1 sachet de...
Ingrédients: Sauce tomate ou tomacouli lamelles de poivron rouge 100 g de lardons allumettes lamelles de fromage comté olives noires dénoyautées (facultatif)...
Ingrédients: Pour 40 chouquettes : Pâte à choux : 150 g d'eau 100 g de lait 100 g de beurre 5 g de sel 5 g de sucre 150 g de farine 225 g d’oeufs ( 5 oeufs)...
Ingrédients: Pour une dizaine de petites fricadelles : 200 g de restes de poisson blanc cuit 4 petites pommes de terre 2 oeufs sel poivre un peu de persil...
Ingrédients: 550 g de farine Un sachet de levure du boulanger 30 cl de lait demi écrémé 40 g de sucre Une pincée de sel fin 80 g de beurre un oeuf pour la dorure
Ingrédients: 1 petit concombre 1 oignon 25 cl de vinaigre de cidre 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de graines de lin 1 cuillère à...
Ingrédients: POUR 1 LITRE DE GLACE : 360 ml de lait 360 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille bourbon de délice vanille 1 cs d'extrait de vanille...
Ingrédients: 100 g de nutella 1 yaourt velouté 3 oeufs 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de sucre en poudre 50 g de beurre fondu +pour le moule...
Ingrédients: 20 feuilles de menthe 1/4 tasse de sucre 2 tasses de club soda froid ou eau gazéifiée 3/4 tasse de rhum blanc 3/4 tasse de jus d'orange 1/4 tasse...
Ingrédients: Pour 34 bouchées : Pâte à Ha Kao : 200 g de farine hagou ( farine pour Ha Kao en épicerie asiatique ) 250 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile de...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 250 g de Saint Nectaire 6 tranches de jambon d'Auvergne 100 g de noisettes 50 g de beurre 50 cl de crème fraîche...
Ingrédients: 300 g de farine Mix B ( Mix pan ) de Schär 300 g d'eau 4 cuillères à soupe d'huile d'olive + 2 cuillères à soupe 1 cuillère à café de sel fin 1...
Ingrédients: Pour la pâte : 115 g de farine 65 mL d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel 1/2 sachet de levure de boulanger...
Ingrédients: 70 g de pistaches hachées 70 g de poudre d'amandes 75 g de beurre fondu 60 g de sucre en poudre 2 bonnes grosses cuillères à soupe de crème...
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de levure instantanée 1/2 cuillère à café de sel eau...
Ingrédients: Pour 4 douzaines de biscuits : 2 tasses de cassonade bien tassée 1 tasse de beurre ou margarine, ramolli 1/2 tasse de babeurre (ou 1/2 tasse de...