Ptitchef

Compote de cerises

Autre
8 parts
8 min
15 min
facile
138 Kcal

Ingrédients

8

Pour 2 pots de confiture de compote :

Matériel

Préparation

  • Mettez dans une casserole à fond épais les cerises encore congelées, les sucres et le gingembre. Epluchez et coupez les pommes en tout petits morceaux. Jetez-les dans la casseroles.
  • Mettez à cuire sur feux doux et couvrez. Remuez de temps en temps et vérifiez que la compote n’est pas trop acide. Si besoin rajoutez de la compote de pomme ou une pomme ou du sucre.
  • Quand la compote est bien cuite et onctueuse, vous avez deux possibilités : la servir telle quelle ou la mixer.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (149g)
Calories: 138Kcal
  • Glucides: 30g
  • Lipides: 0.4g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.5g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 27.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Compote de cerises, photo 1
Compote de cerises, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de loire, Blanc
Vosne Romanée Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Tyni, 01/04/2020

J ai suivi la recette a la lettre. Trop épicé malgré rajout de sucre et de compote. Immangeable! Nous en av ns manger un peu et le reste est parti dans l évier.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Compote pomme rhubarbe meringuée sans gluten
Compote pomme rhubarbe meringuée sans gluten
4 parts
1 h 12 m
facile
5 / 5
Recette Compotée de cerises
Compotée de cerises
4 parts
32 min
facile
Recette Compote pomme/coing épicée
Compote pomme/coing épicée
4 parts
50 min
facile
4.3 / 5
Recette Compote de pomme traditionnelle
Compote de pomme traditionnelle
4 parts
30 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Vos cerises seront parfaites dans ce dessert! Vos cerises seront parfaites dans ce dessert! Comment congeler ses cerises? Astuces et recettes Comment congeler ses cerises? Astuces et recettes Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez