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Feuilletés aux poireaux, jambon et féta

Autre
4 parts
20 min
40 min
facile
426 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

2 blancs de poireaux

4 tranches de jambon

100 g de feta

2 brins de ciboulette

Sel

poivre du moulin

Préparation

  • Coupez les poireaux en rondelles et lavez-les soigneusement. Faites les cuire pendant 15 minutes à la vapeur.
  • Coupez la feta en cube. Coupez deux tranches de jambon en morceaux. Ciselez la ciboulette.
  • Une fois les poireaux cuits incorporez-y les dés de feta, les morceaux de jambon et la ciboulette. Salez et poivrez.
  • Étalez la pâte feuilletée et coupez-y quatre carrés. Étalez au centre de chaque carré ½ tranche de jambon et disposez par dessus une grosse cuillère à soupe de garniture.
  • Repliez les bords sur le dessus afin de fermer les feuilletés et badigeonnez les de lait.
  • Placez les feuilletés au four et faites cuire pendant 25 minutes à 200°.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 199g
Calories: 425Kcal
  • Glucides: 25g
  • Lipides: 27.4g
  • Gras sat.: 17.5g
  • Protéines: 17.9g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 3.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 16

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Feuilletés aux poireaux, jambon et féta, photo 1Feuilletés aux poireaux, jambon et féta, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
IrancyBourgogne, Rouge





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