Ptitchef

Reste de feuilles de blettes

Autre
4 parts
10 min
6 min
facile
C'est facile mais vraiment très bon!

Ingrédients

4

Farce :

Gratin :

Préparation

  • Faites-en une farce en le mélangeant à 200 g de fromage blanc égoutté, 100 g de jambon cuit haché un peu de noix muscade râpée et fourrez-en des crêpes ou des ravioli.
  • Ou bien faites-en un gratin en le mélangeant à 1/2 litre de sauce béchamel additionnée de 1 œuf battu et en saupoudrant de fromage râpé.
L La Table Toulousaine :: LE CARRE ROUGE

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhone, Blanc





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