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Tarte fine aux poires et à la crème de Calisson, sans gluten

Une excellente tarte à faire pour le goûter de vos enfants. Facile à réaliser pourtant délicieuse.
Autre
1 parts
10 min
15 min
facile
481 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 0.29 (0.29€/part)

Matériel

Préparation

  • Tamiser la farine, le sucre et le sel. Incorporer les cubes de beurre et couper la pâte à l'aide d'un coupe-pâte ou au robot, jusqu'à ce que la pâte ressemble à de la chapelure grossière. Ajouter l’œuf. Mettre en boule, filmer et réfrigérer, au minimum, une heure.
  • Façonner le nombre de fonds de tartes désirées.
  • Étendre 1 ou 2 cuillères à soupe de crème de Calisson sur chacune et recouvrir de minces tranches de poires, pelées et dont on a retiré le cœur et les pépins.
  • Saupoudrer un peu de sucre à glacer, parsemer de quelques pistaches broyées et enfourner pendant une quinzaine de minutes, dans un four préchauffé à 400°F (200°C).

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (159g)
Calories: 481Kcal
  • Glucides: 90.9g
  • Lipides: 3.6g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 17.6g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 4.8g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 14
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:






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