Ptitchef

Tarte polenta fruits, sans gluten, sans lactose.

Autre
5 parts
15 min
50 min
facile
186 Kcal

Ingrédients

5

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 200° c, thermostat 6-7.
  • Mélanger dans une jatte : polenta, maïzena, sel, sucre.
    Ajouter l'huile et l'eau tiède. Laisser reposer 5 minutes
    Ajouter l’œuf et bien mélanger.
    Laisser reposer encore une dizaine de minutes.
  • Chemiser un moule à gâteau, couler la pâte et enfourner 20 minutes.
  • Pendant que la pâte cuit à blanc couper les fruits en quartiers.
  • Puis sortir la pâte, la garnir avec les fruits.
  • Enfourner une bonne fois pour toutes 30 minutes, toujours à 200°C th 6-7.
  • A la sortir du four attendre un peu que ça refroidisse avant de démouler, ce sera beaucoup plus facile

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (215g)
Calories: 186Kcal
  • Glucides: 37.5g
  • Lipides: 1.5g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 3.1g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 26.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






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