Brochette apéritives - 154 recettes sur Ptitchef

Mini-brochettes de mozzarella panées et melon.

(2 votes) , (11)

Apéritif facile 10 min 269 kcal

Ingrédients: 2 melons 250 gr de miniboules de mozzarella 100 gr de chapelure 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique ...

Brochettes magret de canard sèché/kiwi

(2 votes) , (8)

Apéritif facile 5 min

Ingrédients: des tranches de magret de canard séché des quartiers de kiwi...

Minis-brochettes crevettes, ananas, chorizo sans gluten

(2 votes) , (26)

Apéritif facile 10 min 5 min

Ingrédients: 20 rondelles de chorizo (fort ou doux c'est au choix) 20 crevettes 20 morceaux d'ananas (coupés dans des rondelles d'ananas en boite)...

plagiat de mini-brochettes apéritives

(2 votes) , (1) , (23)

Apéritif facile 10 min 188 kcal

Ingrédients: Pour 20 : 10 tranches de viande des grisons 40 pistaches salées 150 g de mozzarella (1 paquet de 20 billes) 1 bocal de tomates séchées à l'huile...

Brochettes de lottes au lard, sauce soja

(2 votes) , (8)

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 morceau de lotte de 500 g 6 tranches de lard fumé herbes de provence sauce soja poivre...

Tomates farcies revisitées en brochettes

(1 vote) , (6)

Apéritif facile 20 min 62 kcal

Ingrédients: 200 g de chair à saucisses 1 cuillère à café d'épice "tomato" 1 oeuf 1 cuillère à café de basilic ciselé 20 tomates cerises 1 Cuillère à soupe de son...

Brochettes de boeuf teriyaki

(1 vote) , (7)

Apéritif facile 18 min 342 kcal

Ingrédients: 800 g de rumsteck coupé en cubes 2 oignons jaunes moyens coups en grosses lamelles 1 poivron rouge coupé en morceaux pour la marinade : 250 ml de sa...

Mini brochettes de mangue au jambon serrano et coulis balsamique

(1 vote) , (1) , (12)

Apéritif facile 12 min 5 min

Ingrédients: Coulis de balsamique ½ tasse (125 ml) de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe (45 ml) de miel 1 cuillère à thé (5 ml) de gingembre frais, râpé Bro...

Brochettes de canard aux poivrons rouges

(1 vote) , (15)

Apéritif facile 20 min 365 kcal

Ingrédients: 2 magrets de canard ( 600 g) 2 petits poivrons rouges 2 cuillères à soupe de sauce de soja 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de...

Brochettes de porc au chorizo

(1 vote) , (22)

Apéritif moyen 30 min 443 kcal

Ingrédients: 400 g filet mignon Porc 200 g Chorizo 1 cuillère à café Coriandre 1 cuillère à café Cumin 1 pincée Sel 1 pincée Poivre Préparation viande...

Brochettes d'agneau à la grecque

(1 vote) , (14)

Apéritif facile 20 min 244 kcal

Ingrédients: 400.0 g Gigot d’agneau 1.0 Oignon 1.0 gousse ail 25.0 g Chapelure 1.0 cuillères à soupe Menthe 1.0 cuillères à soupe Persil 1.0 Œuf 1.0 ...

Brochettes de saint jacques à la tomate

(1 vote) , (35)

Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: 12 Noix de St Jacques 2 tomates ou 1é tomates cerises 2 cuillères à soupe de pastis sel poivre 4 piques à brochettes...

Brochettes de saumon aux rubans de légumes

(3 votes) , (361)

Apéritif facile 12 min 8 min

Ingrédients: 400 g de pavés de saumon (frais sans peau ni arêtes) jus d'1 citron sel poivre du moulin 1 carotte 1 courgette 4 échalotes huile d'olive 4 piq...

Brochettes de fruits à la plancha

(3 votes) , (12)

Apéritif facile 10 min 293 kcal

Ingrédients: 2 bananes 1 ananas pelé 2 kiwis 1 mangue 1 citron De la noix de coco râpée...

Brochettes de poulet à la thaïlandaise.

(3 votes) , (1) , (87)

Apéritif facile 25 min 174 kcal

Ingrédients: 50 g de gingembre 30 g de citronnelle 3 tiges de coriandre 50 g d'oignons ( cebettes ) 2 citrons verts coupés en tranches 10 cl de lait de coco s...

Brochettes de poulet mariné vin blanc, citron et ail

(2 votes) , (25)

Apéritif facile 12 min 8 min

Ingrédients: Poitrine de poulet désossées, sans gras (environ 650 gr pour 4 portions) 2 cuillères à table de persil frais haché finement 1 1/2 - 2 cuillères à tab...

Brochettes de queues d'écrevisses

(2 votes) , (2)

Apéritif facile 10 h 3 m 351 kcal

Ingrédients: 48 queues d'écrevisses fraîches ou décongelées 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe de miel liquide ...

Brochettes de porc miel et ail

(2 votes) , (8)

Apéritif moyen 23 min 257 kcal

Ingrédients: 2 filets de porc en cubes 8 cuillères à soupe de sauce V H miel et ail 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de cassonade 2...

Brochettes de la mer

(2 votes) , (19)

Apéritif facile 15 min 5 min

Ingrédients: 8 noix de saint-jacques 16 gambas ou crevettes 2 cuillères à soupe d'huile d'olives Thym, curcuma...

Brochettes méli-mélo de mini kiwi nergi

(1 vote) , (22)

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 1 jambonneau 1 morceau de féta 1 paquet de Nergi® 2 branches de basilic 2 branches de menthe fraîche...

Brochettes de saumon et cabillaud

(1 vote) , (2)

Apéritif moyen 20 min 581 kcal

Ingrédients: 1/ Pour le cabillaud: 350 g de cabillaud 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cm de gingembre frais 1 citron vert 2/ Pour le saumon: 350 g de saumon...

Brochettes de scampis marinés

(1 vote) , (20)

Apéritif facile 10 min 6 min

Ingrédients: 24 scampis (décortiqués, mais avec la queue) La marinade pour 24 scampis : 2 cuillères à soupe de jus de citron jaune 2 gousses d’ail pressées 3 cui...

Brochettes de dindes epicees a la pakistanaise

(1 vote) , (8)

Apéritif facile 1 h 10 m 15 min

Ingrédients: Filets de dinde 1 pot d'yaourt Épices : (selon le goût) Sel, poivre piment rouge ail gingembre curry garam masala jus de citron 1 poivron Pique en ...