Brochette apéritives

170 recettes

Brochettes de dinde aux pêches

(1 vote), (4)

Apéritif facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 piques à brochettes 1 escalope de dinde/poulet 1 pêche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de paprika sapidus Sel poivre...

Brochettes de dinde satay

(1 vote), (29)

Apéritif facile 21 min 62 kcal

Ingrédients: 200 g de dinde (filet ou escalope épaisse) 2 cc de beurre de cacahuètes 2 cc de miel liquide 3 cc de sauce soja 1 CS de lait concentré non sucré 1 cc ...

Apéro dinatoire : brochettes tomates et anti-pastis

(1 vote), (1) , (11)

Apéritif facile 15 min 20 min

Ingrédients: Pour 36 brochettes : 8 poivrons rouges moyens 200 g de ricotta 50 g de roquette ciselée 2 filets d'anchois égouttés finement hachés ½ cuillère de pap...

Brochettes de poulet tandoori au four

Apéritif facile 42 min 158 kcal

Ingrédients: 500 g de blancs de poulet 2 cuillères à soupe de gingembre râpé (ou moins selon vos goûts...) 2 cuillères à soupe d'ail écrasé 2 cuillères à soupe d'...

Brochettes de poulet à l'ananas

Apéritif facile 42 min 112 kcal

Ingrédients: 250 g de poulet 4 tranches d'ananas frais 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à café de miel 1 cuillère à café de gingembre fraîchement râ...

Brochette de poulet et salade printanière

Apéritif facile 32 min 534 kcal

Ingrédients: 3 blancs de poulet le jus de 2 citrons 4 gousses d'ail quelques branches de thym huile d'olive 1 grenade 2 bulbes de fenouil 1/2 concombre 2...

Brochettes de crevettes à la cajun

Apéritif facile 11 min 5 min

Ingrédients: 2 cuillères à table (30 ml) huile d'olive 1 grosse gousse d?ail au presse-ail ¾ cuillères à thé (3 ml) de paprika ½ cuillère à thé de poivre du mouli...

Brochettes de st jacques, pommes confites et beurre de cidre

Apéritif facile 3h10m 429 kcal

Ingrédients: 2 pommes 1 verre de cidre 1 pincée de muscade 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cl de crème liquide 1 noix de beurre 8 belles noix de St Ja...

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Recette brochettes de fruits nappées au chocolat

Apéritif facile 13 min 974 kcal

Ingrédients: 250 ml de crème liquide 250 g de chocolat noir Démarrez dès que possible l'épluchage des fruits, c'est l'étape la plus longue : pommes poires banan...

Brochettes de ris de veau, sauce au jus de romarin et chocolat

Apéritif facile 15 min 375 kcal

Ingrédients: 700 g de ris de veau 2 carottes 2 cubes de bouillon de volaille 50 g de beurre Pour le jus au romarin et chocolat: 30 cl de jus de veau (ou 30 cl d'...

Cappucino d'endives & sa brochette de réglisse aux crevettes

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 2 endives 1/2 oignon 6 champignons 25 cl de crème liquide 100 gr de roquefort 1 pincée de gingembre 1 pincée de curry 2 cuillères à soupe d'huile de...

Brochettes de poisson tandoori et galettes de pomme de terre

Apéritif moyen 10 min 15 min

Ingrédients: 600 g de poisson à chair ferme ½ tasse de yaourt ½ cuillère à café dail pilé 1 cuillère à soupe de tandoori 800 g de pomme de terre 3 gousses dail...

Brochette de saumon Teriyaki

Apéritif moyen 20 min 251 kcal

Ingrédients: 3 pavés de saumon Sauce Teriyaki Riz blanc...

Brochette de gambas et saumon à la japonaise

Apéritif facile 15 min 249 kcal

Ingrédients: 300 g de gambas 300 g de pavé de saumon Pour la marinade : 2 cuillères à soupe de sauce huître 3 cuillères à soupe de citron vert 3 cuillères à so...

Brochettes de veau au paprika (recette pp)

Apéritif facile 10 min 8 min

Ingrédients: . 400 g de viande de veau hachée . 1,5 cuillère à café de paprika . 1 échalote ciselée . persil . sel . poivre du moulin...

Noix de st jacques en brochettes de thym et panées aux noisettes

Apéritif facile 18 min 712 kcal

Ingrédients: 24 pétoncles avec corail « branches » de thym (DUCROS, rayon épices au supermarché) 24 demi tomates cerises confites poudre de noisette chapelure be...

Brochettes de poulet au curcuma et au gingembre

Apéritif moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 3 gros blancs de poulet fermier 1 Cuillère à Soupe de curcuma 1 Cuillère à Soupe de gingembre en poudre 4 Cuillères à Soupe d'huile d'olive 1 branc...

Brochettes de bananes et d'ananas caramélisées aux épices douces

Apéritif moyen 20 min 477 kcal

Ingrédients: 1 banane ¼ ananas 2/ Pour le caramel : 2 cuillères à soupe d'eau 65 g de sucre 125 g de crème liquide ½ bâton de cannelle 1 anis étoi...

Brochettes de poulet et de bacon

Apéritif facile 18 min 182 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à table d'huile d'olive ou d'huile végétale 2 cuillères à thé de sauce Worcestershire 2 cuillères à thé de sauce soja 1/2 cuillère à thé ...

Brochettes de porc à l'ananas

Apéritif facile 10 min 10 min

Ingrédients: 400 g de filet mignon de porc 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 2 cuillères à soupe d'huile 1 boîte d'anan...

Brochettes de poisson au citron vert et gingembre

Apéritif facile 23 min 150 kcal

Ingrédients: Les brochettes : 2 pavés de saumon 1 dos de cabillaud (ou autre poisson blanc) 1 citron vert 1 cuillère à café de gingembre fraîchement râpé 1 cuillèr...

Brochettes de cuisses de cailles et figues violettes

Apéritif moyen 30 min 10 min

Ingrédients: · 16 cuisses de cailles · 1 cuillère à café de thym frais · 1/2 cuillère à café de romarin · 1/2 cuillère à café de marjolaine · 1 cuillère à café de...