Ptitchef

Carottes au cumin

494 recettes
Recette Carottes cumin et raisins façon bonne femme, légumes pour enfant gourmand !

Carottes cumin et raisins façon "bonne femme", légumes pour enfant gourmand !

(2 votes) , (24)
Plat facile 35 min 302 kcal
Ingrédients: carottes oignons graines de cumin gros raisins secs huile d'olive sel piment d'Espelette crème liquide légère...
Recette Flans de carottes au cumin et curry

Flans de carottes au cumin et curry

(1 vote) , (15)
Entrée facile 10 min 1 heure
Ingrédients: * 5 carottes * 10 olives vertes * 1 bouquet garni 1 cuillère à soupe de cumin 5 oeufs + 3 jaunes 1 cuillère à soupe de curry 1 botte de ciboulette 20 ...
Recette Carottes au cumin et à l'oseille avec une purée de pommes de terre

Carottes au cumin et à l'oseille avec une purée de pommes de terre

(1 vote) , (1) , (56)
Sans gluten
Plat facile 15 min 2 jours 2 h
Ingrédients: 1 botte de carottes Yellowstone quelques feuilles d'oseille 1kg de pommes de terre 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de graines de c...
Recette Poisson pané maison, julienne de carottes au cumin

Poisson pané maison, julienne de carottes au cumin

 
Plat facile 18 min 548 kcal
Ingrédients: Poisson pané Maison : 2 filets de poisson blanc (cabillaud, lieu noir...) 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de chapelure huile ...
Recette Filets de bar mousselines de courgettes poêlée de cèpes et pastillas de carottes au cumin

Filets de bar mousselines de courgettes poêlée de cèpes et pastillas de carottes au cumin

 
Plat facile 50 min 439 kcal
Ingrédients: 4 filets de bar 1 filet d'huile d'olive Pour la mousseline de courgettes : 2 courgettes 1 oeuf 1 belle branche de basilic 1 de persil 1 cube Maggi 1...
Recette Gaufres aux carottes & cumin

Gaufres aux carottes & cumin

 
Entrée facile 30 min 415 kcal
Ingrédients: pour une dizaine de gaufres: 250 gr de farine 1 pincée de sel 3 œufs 140gr de beurre 20cl de lait 20cl d'eau tiède 1 sachet de levure boula...
Recette Soupe rapide carottes et poireaux au cumin

Soupe rapide carottes et poireaux au cumin

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 112 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 2 petits poireaux 1 petit oignon Huile d'olive 1 cuillère à café de cumin Fleur de sel Sel Poivre du moulin...
Recette Panna cotta de carottes, chantilly cumin/curry

Panna cotta de carottes, chantilly cumin/curry

 
Entrée facile 35 min 65 kcal
Ingrédients: 250 g de carottes 1 cubes de bouillon de légumes cumin curry 3 dl de chantilly 2 feuilles de gélatine (4 g) noisettes concassées...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Flan de carottes, buche de chèvre et cumin.

Flan de carottes, buche de chèvre et cumin.

 
Sans gluten
Entrée facile 1 h 10 m 437 kcal
Ingrédients: 600 g de carottes 100 g de bûche de chèvre 4 oeufs entiers 4 jaunes d’oeufs 50 cl de crème fraîche liquide pour moi 3% de matière grasse 1 cuillère ...
Recette Soupe de carottes à l?orange au gingembre et cumin

Soupe de carottes à l?orange au gingembre et cumin

 
Entrée facile 50 min 296 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 1 l de bouillon de volaille 1 orange non traitée bio 15 cl de crème liquide 10 cl d'huile d'olive extra vierge ½ cuillère à café de ...
Recette Velouté fenouil-carottes au cumin

Velouté fenouil-carottes au cumin

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 118 kcal
Ingrédients: 4 fenouils 6 belles carottes 10 cl de crème fraîche cumin sel poivre...
Recette Velouté de carottes au cumin et à la coriandre

Velouté de carottes au cumin et à la coriandre

 
Plat facile 45 min 343 kcal
Ingrédients: 400 g de carottes 1 petite pomme de terre 1 oignon ½ botte de coriandre fraîche Du cumin 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère à café de moutarde...
Recette Muffins carottes, surimi, cumin

Muffins carottes, surimi, cumin

 
Apéritif facile 30 min 115 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile 15 cl de lait 150 g de carottes râpées 120 g de surimi 2 pincées de c...
Recette Mini scones aux carottes, thym et cumin

Mini scones aux carottes, thym et cumin

 
Apéritif facile 30 min 521 kcal
Ingrédients: 2 carottes 50 g de beurre froid coupé en dés 400 g de farine 25 g de levure chimique 1 oeuf 15 cl de lait 1 cuillère à soupe de graines de cumin 1 br...
Recette Salade tiède de carottes au cumin

Salade tiède de carottes au cumin

 
Entrée facile 30 min 462 kcal
Ingrédients: 800 g de carottes 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée 6 oignons blancs frais 1 cuillère à soupe de persil plat haché sel...
Recette Blé et carottes au cumin

Blé et carottes au cumin

 
Plat facile 35 min 462 kcal
Ingrédients: 2 verres à moutarde de blé 4 carottes 1 Cuillère à café de cumin en poudre 4 Cuillère à soupe de crème fraiche allégée 15 g de beurre 1 verre à mou...
Recette Ragoût de poisson au cumin, semoule epicée et carottes en fleur

Ragoût de poisson au cumin, semoule epicée et carottes en fleur

 
Plat facile 45 min 271 kcal
Ingrédients: 200 g de poisson coupé en dés 1 échalote du cumin de l'huile de tournesol 1/2 carotte cannelée coupée en rondelles sel/ poivre concassé 1 bouillon d...
Recette Si facile : des carottes glacées au cumin

Si facile : des carottes glacées au cumin

 
Plat facile 35 min 112 kcal
Ingrédients: 600 g de carottes 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre Sel et poivre 2 cuillère à soupe de persil ciselé 1 cuillère à café de cumin e...
Recette Muffins moelleux aux carottes et fêta, parfum cumin et pavot

Muffins moelleux aux carottes et fêta, parfum cumin et pavot

 
Apéritif facile 35 min 313 kcal
Ingrédients: 3 carottes 75 g de fêta 140 g de farine 1/2 sachet de levure 1 oeuf 6 dl d'huile d'olive 8 dl de lait 1 cuillère à café bombée de cumin en poudre 2 c...
Recette Galettes de céréales, carottes & cumin

Galettes de céréales, carottes & cumin

 
Sans gluten
Entrée facile 35 min 115 kcal
Ingrédients: 80 g de carottes râpées 1 échalote 1 bol de mélange de flocons de céréales 2 cuillères à soupe de graines de courges 1 bol de lait 2 oeufs 2 cu...
Recette Vive les mini terrines de carottes au cumin

Vive les mini terrines de carottes au cumin

 
Sans gluten
Autre moyen 1 heure 1293 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 2 oeufs 70 g de yaourt grec 0% sel et poivre 2 pincées de cumin 6 morceaux de féta...
Recette Velouté de carottes et coriandre et son nuage de ricotta au cumin

Velouté de carottes et coriandre et son nuage de ricotta au cumin

 
Plat facile 40 min 95 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 1 pomme de terre de taille moyenne 1 gousse d'ail 1 oignon rouge 1 bouquet de coriandre 2 bouillons de cube au basilic et huile d'o...
Recette Terrine de carottes au cumin

Terrine de carottes au cumin

 
Sans gluten
Entrée facile 40 min 70 kcal
Ingrédients: 700 g de carottes 2 jus d'orange une bonne pincée de cumin en poudre 1 gousse d'ail 2 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 cl ...
Recette Velouté de carottes au cumin et croustillants de chorizo

Velouté de carottes au cumin et croustillants de chorizo

 
Sans gluten
Autre facile 1 h 40 m 107 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 2 échalotes une noix de beurre...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez