Ptitchef

Carottes avec oignon blanc

73 recettes
Recette Poulet aux carottes, oignons blancs et chou rave

Poulet aux carottes, oignons blancs et chou rave

 
Sans gluten
Plat facile 55 min 222 kcal
Ingrédients: 500 g de chou rave 500 g de carotte 1 botte d’oignon blancs nouveaux 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 400 g de filet de poulet un peu de persil...
Recette Saga des légumes oubliés: carottes violettes et jaunes acte ii/v

Saga des légumes oubliés: carottes violettes et jaunes acte ii/v

(3 votes), (1)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la Carottes violettes à la feta: Carottes violettes feta 3 Tomates (ou plus) oignons blancs ou échalote olives noires thym frais, persil plat...
Recette Salade carottes-chou blanc au curry

Salade carottes-chou blanc au curry

(3 votes), (43)
Sans gluten
Plat facile 25 min 215 kcal
Ingrédients: 1/2 chou blanc 5 carottes 1 oignon blanc 2 Cuillères à soupe de raisins secs 3 Cuillères soupe de fromage blanc 0% 2 cuillères à café de raifort 1 Cu...
Recette Salade tiède de carottes au cumin

Salade tiède de carottes au cumin

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 800 g de carottes 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée 6 oignons blancs frais 1 cuillère à soupe de persil plat haché sel...
Recette Boeuf aux carottes et aux piments

Boeuf aux carottes et aux piments

Plat facile 5 min 3 min
Ingrédients: 400 g de rumsteak coupé en fines lamelles de 6 cm de long 2 cuillères à soupe de maïzena 1 cuillère à café d'huile de colza ou d'olive 2 gousses d'ai...
Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

(152 votes), (41 commentaires)

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Brochettes de poulet piquantes et salade fraîcheur

Brochettes de poulet piquantes et salade fraîcheur

(14 votes), (387)
Plat facile 40 min 15 min
Ingrédients: Pour les brochettes de poulet 1/2 tasse de vinaigre de riz (125 ml) 1/4 tasse de cassonade tassée (60 ml) 3 c. à table de sauce de poisson (45 ml ...
Recette Petits flans d'artichauts

Petits flans d'artichauts

(10 votes), (2) , (85)
Sans gluten
Entrée moyen 1 h, 15 m 274 kcal
Ingrédients: 5 gros artichauts 1 carotte 1 oignon blanc 1/8 l Vin blanc 1 citron 1 feuille de laurier 1 brindille de thym frais 1 brindille de romarin 3 go...
Recette Saumon cru marine a la noix de coco

Saumon cru marine a la noix de coco

(6 votes), (3) , (216)
Plat moyen 1 heure
Ingrédients: 500 g de saumon très frais 1/2 concombre 3 carottes 2 tomates 1 oignon blanc 5 citrons vert 1/2 boite de lait de coco 6 Kumquats Gros sel (de ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Langue de boeuf bourguignonne

Langue de boeuf bourguignonne

(5 votes), (1) , (34)
Sans gluten
Plat moyen 3 h, 30 m 172 kcal
Ingrédients: 200 g de langue de boeuf par invité 1 carotte oignons blancs en botte champignons ( j'ai pris des Chanterelles ) persil thym 2 feui...
Recette Feuilles de chou farcies à la sicilienne

Feuilles de chou farcies à la sicilienne

(3 votes), (31)
Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 12 feuilles de chou frisé 300 g de viande hachée de boeuf 100 g de chair à saucisse 2 carottes 1 oignon blanc 1 cuillère à soupe de raisins secs ...
Que faire avec des blancs d'oeufs ?

Que faire avec des blancs d'oeufs ?

(143 votes), (27 commentaires)

On a souvent envie de faire de la pâtisserie, mais on n'a pas souvent tous les ingrédients nécessaires. Le blanc d'oeuf fait partie de ces ingrédients qui peuvent complètement transformer vos pâtisseries. Que ce soit pour le petit-déjeuner ou même pour le dessert, le...

Recette Rôti de porc mariné au cidre

Rôti de porc mariné au cidre

(3 votes), (18)
Plat facile 2 heures 90 min
Ingrédients: 1 rôti de porc d'environ 800 g 1 bouteille de cidre brut ou doux, au choix 2 échalotes 1 oignon blanc Une dizaine de champignons de Paris 1 courgette...
Recette Tendrons de veau fermière

Tendrons de veau fermière

(2 votes), (16)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 462 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de tranches de tendron de veau 1 kg de petites carottes 2 bottes de petits oignons blancs 2 tomates moyennes 1 cuillère à soupe de miel li...
Recette Sandwich vietnamien

Sandwich vietnamien

(2 votes), (8)
Autre facile 10 min
Ingrédients: la baguette Un peu de sauce mayonnaise Un concombre découpé en tranches fines Du coriandre découpé en branches Des carottes grossièrement râpées Vin...
Recette Bouchées à la reine

Bouchées à la reine

(1 vote), (5)
Entrée facile 30 min 80 min
Ingrédients: 1 poulet fermier bouillon : eau, 2 carottes, 2 tiges de céleri branche, un oignon piqué de 4 clous de girofle, 2 feuilles de laurier, persil, sel et ...
Recette Poulet et scampis aux noix de cajou et lait de coco

Poulet et scampis aux noix de cajou et lait de coco

(1 vote), (58)
Plat moyen 35 min 20 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 16 scampis 2 carottes 1 poivron rouge 2 oignons blancs 1/2 courgette 1/2 concombre 3 gousses d'ail de l'huile 2 jus de citron vert...
Recette Salade de poulet à la thaïlandaise

Salade de poulet à la thaïlandaise

(45 votes), (421)
Entrée facile 45 min 25 min
Ingrédients: 2 cuisses de poulet fermier 1/2 botte de cresson 1/2 concombre épépiné 1 carotte épluchée 1/2 oignon blanc 1 échalote Pour l'assaisonnement : Sauce ...
Recette Salade de chou crémeuse au bacon et aux tomates cerises

Salade de chou crémeuse au bacon et aux tomates cerises

(11 votes), (2) , (608)
Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: 8 tranches de bacon 1 1/2 tasse de mayonnaise (375 ml) 1/4 tasse de vinaigre de vin (60 ml) 1 c. à table de miel liquide (15 ml) 2 c. à thé de g...
Recette Velouté d'hiver aux lentilles corail et haricots rouges

Velouté d'hiver aux lentilles corail et haricots rouges

(5 votes), (1) , (33)
Autre moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 100 g de poitrine fumée 1 oignon blanc 1 poireau 4 carottes 4 pommes de terre moyennes 4 c.s de lentilles corail 100 g de haricots r...
Recette Restes de rosbif à l'asiatique

Restes de rosbif à l'asiatique

(2 votes), (5)
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 250 g de restes de rosbif cuit, coupés en fines lamelles 250 g de nouilles asiatiques aux oeufs 2 ciboules (ou 3 petits oignons blancs, ) nettoyés e...
Recette Bœuf façon pastrami à la manière de thierry marx

Bœuf façon pastrami à la manière de thierry marx

(2 votes), (1) , (2)
Plat facile 37 min 416 kcal
Ingrédients: 2,5 kg de poitrine boeuf wagyu 40 g d'ail (surgelé) 38 g de coriandre 35 g de poivre mignonnette 18 g de sel nitrite 18 g de sel 107 g d'huile d'a...
Recette Gratin de légumes gourmand mais léger

Gratin de légumes gourmand mais léger

(2 votes), (6)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 gros fenouil 1 carotte 1 courgette 1 grosse poignée de soja 2 cuillères à soupe de sauce soja sucré 1 filet d'huile d'olive 1 filet de miel 30 g de...
Recette Repas dominical

Repas dominical

(2 votes), (6)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: Pour un cake aux trois légumes : 200 g de farine T 55 3 oeufs 50 ml d'huile d'olive 100 ml de crème fraîche semi-liquide à 3% 50 ml de lait écrémé 1 s...
Recette Olala, le velouté de butternut à la crème !

Olala, le velouté de butternut à la crème !

(1 vote), (37)
Plat facile 2 h, 15 m 114 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 oignon blanc 1 gousse d'ail 1 pomme 2 carottes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 6 cuillères à soupe de crème fleurette lég...
Recette Osso bucco d'agneau a la facon de bree

Osso bucco d'agneau a la facon de bree

(1 vote), (4)
Plat facile 35 min 2 heures
Ingrédients: 4 tranches de jarret d'agneau de 350g chacune 60ml d'huile de colza 1 gros oignon blanc émincé 1 grosse carotte épluchée et taillée en dés 2 petites...
Recette Rôti de porc mariné au cidre

Rôti de porc mariné au cidre

(1 vote), (31)
Plat facile 1 heure 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc d'environ 1 kg, 1 bouteille de cidre doux ou brut thym et laurier, 3 clous de girofle, 1 oignon blanc et 1 oignon rouge, du gros sel ...


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