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Carpaccio de gambas

3 recettes

Carpaccio de gambas, pomelo et crème d'avocat

(3 votes), (9)

Entrée moyen 15 min 30 min

Ingrédients: 2 citrons verts 3 cl d'huile d'olive 5 g de gingembre frais 8 gambas 40/60 crues décongelées 1 avocat 5 cl de crème liquide 1 pomélo tabasco sel poiv...

Tartare de saint-jacques, guacamole de gambas et carpaccio d'autruche

(1 vote), (5)

Plat facile 40 min 5 min

Ingrédients: 1 pomelo 12 gambas crues décongelées 1,5 avocat 4 cuillères à soupe de jus de citron huile d'olive sel poivre Pour le tartare de Saint-jacques au gi...

Carpaccio de tomates, gambas marinées et gaspacho

(1 vote), (1) , (14)

Entrée facile 20 min 20 min

Ingrédients: 4 Tomates 4 grosses Gambas 1 cuillère à soupe Huile à l'ail 1 cuillère à soupe Coriandre ciselées Salade frisée 1 Botte de persil 1 Cuillère à soupe...

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