Ingrédients: Pour les blancs manger : 50 cl de lait 120 g d'amandes en poudre 75 g de sucre 1 gousse de vanille 4-6 feuilles de gélatine (selon si vous les démoule...
Ingrédients: 1 mangue bien mûre 75 g de beurre ramolli 50 g de sucre en poudre 25 g de cassonade 1 oeuf le zeste et le jus d'une orange bio 60 g de farine 1 cuil...
Ingrédients: 250 g de mascarpone 2 à 3 cuillère à soupe de sucre 3 jaunes d'oeufs 4 blancs montés en neige 1 grosse mangue voire 2 4 à 5 fruits de la passion Noi...
Ingrédients: 1 tasse de lait sans lactose, 1% m.g 1 grosse cuillère à soupe de feuilles de verveine à tisane 3 cuillères à table de sucre 1 tasse de yogourt sans ...
Ingrédients: 2 mangues mûres à point 500 ml de lait 150 ml de crème liquide allégée 1 gousse de vanille 80 g de perles du japon 50 g + 60 g de sucre en poudre 100...
Ingrédients: 500 g de mangue fraîche 1/2 litre de sorbet coco 1 pincée de safran 3 cuillères à soupe de lait concentré sucré 1 cuillère à café de réglisse en poud...
Ingrédients: 1/2 mangue bien mûre 30 g chocolat au lait 50 g chocolat praliné 60 g chocolat noir 35 g de gavottes 1 cuillère à café de maïzena 2 feuilles de gélat...
Ingrédients: Génoise : 3 oeufs 6 cuillères a soupe de sucre 1/2 tasse de farine 1 pincée de sel 3 cuillères a soupe de beurre, fondu , refroidi Mousse à la mangue...
Ingrédients: une mangue l'équivalent en quantité d'ananas 2 yaourt brassés, style "velouté" 150 ml de lait 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe ...
Ingrédients: 1 boite de lait de coco (40cl ) 1 boite de mangues au sirop 10 cl de lait ( de vache ou végétal ) 3 cuillères à soupe de sucre de canne roux 4 oe...
Ingrédients: pour 4 personnes : Un rouleau de pâte brisée 2 belles mangues 40 gr de sucre en poudre 3 cuillères à soupe d’eau 40 gr de beurre salé découpé en petit...
Ingrédients: Pour le sorbet : 1 mangue (280 g de chair pour la mienne) 70 g de sucre 1 cuillère à soupe de jus de citron 40 g d'eau Pour la mousse à la fraise : ...
Ingrédients: Le Biscuit succès à la pistache : 150 g de beurre 3 blancs d’oeufs 30 g de sucre 40 g de poudre d'amandes 60 g de pistaches vertes non salées 100 g de...
Ingrédients: Dacquoise aux amandes : 125 g d'amandes en poudre 110 g de sucre glace 30 g de Maïzena 160 g de blanc d’oeufs Crème à l'Orange : Jus d'une orange ...
Ingrédients: 30g de Perles du Japon 400 ml de lait de coco le zeste d'un citron non traité 1/2 mangue 1 gousse de cardamome 2 à 3 cuillères à soupe de sirop d'ag...
Ingrédients: 100 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre 300 cl de lait 25 g De beurre 2 oeufs frais 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger Sel Garniture:...
