Bavarois fromage blanc citron framboises Dessertfacile39 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 Biscuit : 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 40 g de poudre d'amandes 2 cuillères à soupe de farine rases 20 g de beurre fondu ½ cuillère à café de levure chimique Le bavarois : 500 g de fromage blanc 0 % 25 cl de crème fraîche liquide 1 jus de citron 1 cas d'écorce de citron bio 5 feuilles de gélatine = 10 g 110 g de sucre Miroir framboises : 2 sachets de coulis de framboises (Picard) 1 feuille de gélatine (2 g)
