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CHEESECAKE au minis mars

Dessert
4 parts
10 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
300 g de fromage frais


200 g de fromage blanc


125 g de sucre

10 minis- Mars

5 cl de crème liquide

250 g de biscuits Digestives

75 g de beurre

Préparation

  • Préchauffez le four à 170°.
  • Emiettez les biscuits à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, tapissez votre moule à charnière de papier sulfurisé , faites fondre le beurre et le mélanger aux biscuits.
  • Tapisser le fond du moule avec le mélange biscuits-beurre et laisser refroidir au frigo.
  • Pendant ce temps, mélanger le fromage frais, le mascarpone, et le fromage blanc, jusqu'à obtenir un aspect crémeux, ajouter les 4 oeufs battus et le sucre- bien mélanger.
  • Dans une casserole, faites fondre les minis-mars avec la crème liquide.
  • Soter le moule du frigo, ajouter les Mars fondus au mélange crème-oeufs-sucre et versez le tout dans le moule.
  • Mettre au four pendant 40 minutes, une fois le temps de cuisson écoulé , laisser le moule dans le four jusqu'à refroidissement total. Laisser reposer au frigo au moins 48 heures.

Photos

CHEESECAKE au minis mars, photo 1CHEESECAKE au minis mars, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire blancBordeaux, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges TardivesAlsace, Blanc
Alsace SylvanerAlsace, Blanc





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