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Clafoutis pommes poires au fromage blanc

Dessert
6 parts
15 min
30 min
facile
151 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour 4 à 6 personnes :

1 pomme

2 petites poires

4CàS de fromage blanc 0%


1 sachet de sucre vanillé

75g de sucre de canne

2CàS de maïzena

1CàC de vanille liquide

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°C.
    Couper les fruits en petits morceaux.
    Dans un saladier battre les oeufs entiers avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    Ajouter la maîzena, et le fromage blanc préalablement un peu battu.
    Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
    Ajouter les fruits et mélanger délicatement.
    Verser le tout dans un moule à manqué beurré, puis enfourner pour environ 30à 35 minutes à 210°C.
    A déguster tiède ou froid.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 117g
Calories: 151Kcal
  • Glucides: 24.9g
  • Lipides: 3.3g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 4.3g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 22.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Clafoutis pommes poires au fromage blanc, photo 1Clafoutis pommes poires au fromage blanc, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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