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Flan aux abricots sans cuisson light

Name: Flan aux abricots sans cuisson light
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 500 g d'abricots frais ou en boite mais au naturel; 50 g de fructose; 5 cl de crème allégé; 4 feuilles de gélatine

Très frais et léger pour votre santé

Dessert

4 parts

15 min

1 min

facile

157 Kcal

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Ingrédients

500 g d'abricots frais ou en boite mais au naturel
50 g de fructose
5 cl de crème allégé
4 feuilles de gélatine

Coût estimé: 3.8€ (0.95€/part)

Préparation

Mettre à ramollir dans l'eau froide 15 minutes les feuilles de gélatine.
Réduire les abricots en purée .
Égouttez la gélatine et la faire chauffer au micro ondes dans un récipient quelques secondes.
Ajoutez la à la purée en mixant, ajoutez, la crème, le fructose, mixez.
Versez dans des ramequins et laissez prendre au réfrigérateur 3 heures.

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