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Flan pâtissier aux abricots

Dessert
4 parts
10 min
30 min
facile
305 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Coût estimé: 4.95 (1.24€/part)

Préparation

  • Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille et la poudre de vanille, sucre et beurre. Laisser refroidir.
  • Diluer la maizena avec un peu de lait. Ajouter les oeufs .Mélanger, ajouter cette préparation dans le liquide et bien mélanger.
  • Préchauffer le four à 200°.
  • Mettre a cuire au bain marie la préparation sans cesser de remuer jusqu’à épaississement.
  • Mettre la pâte dans un moule à manque, beurrer et fariné y ajouter les oreillons d'abricots et enfourner pendant 30 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (272g)
Calories: 305Kcal
  • Glucides: 49.2g
  • Lipides: 7.4g
  • Gras sat.: 3.1g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 29.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Flan pâtissier aux abricots, photo 1
Flan pâtissier aux abricots, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat Alsace, Blanc



Commentaires des membres:

26/04/2015

Je vais l'essayer

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