Ptitchef

Gâteau de semoule frais aux framboises

Dessert
6 parts
15 min
20 min
moyen
Une en envie de préparer un dessert rapide et savoureux? Optez pour ce gâteau moelleux et appétissant!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
- 1 l de lait

- 150 g de semoule de blé très fine

- 100 g de cassonade

- 1 sachet de sucre vanillé

- des framboises surgelées (quantité au pif)

- quelques feuilles de basilic et de menthe finement ciselées

Préparation

  • Porter le lait à ébullition
  • Ajouter le sucre et le sucre vanillé, puis le basilic et la menthe
  • Quand le sucre est bien fondu, ajouter la semoule et des framboises. Faire cuire pendant environ 7 minutes en remuant sans cesse
  • Verser des framboises dans le fond d'un moule à cake siliconé, puis verser la semoule par dessus
  • Mettre au réfrigérateur au moins trois heures, puis démouler avant de servir
F File en cuisine!

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

Afanana
Afanana, 28/09/2010

ça m'a l'air très bon et rapide à faire

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Gâteau de semoule aux cerises
Gâteau de semoule aux cerises
8 parts
1h20m
facile
4.5 / 5
Recette Gâteau de semoule aux fleurs d'acacia
Gâteau de semoule aux fleurs d'acacia
8 parts
20 min
facile
4.3 / 5
Recette Gâteau Donut
Gâteau Donut
8 parts
1h10m
facile
4.7 / 5
Recette Gâteau aux pommes, noix et cannelle
Gâteau aux pommes, noix et cannelle
6 parts
1h5m
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Au Japon, on souhaite un joyeux anniversaire aux carnivores avec le Gâteau de Viande.Au Japon, on souhaite un joyeux anniversaire aux carnivores avec le Gâteau de Viande.30 recettes sans cuisson, pour un repas frais et pratique30 recettes sans cuisson, pour un repas frais et pratiqueFramboises: 15 recettes légères et gourmandesFramboises: 15 recettes légères et gourmandes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Automne: quel est votre aliment préféré?
Votez