Gâteau de semoule frais aux framboises

Name: Gâteau de semoule frais aux framboises
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: - 1 l de lait; - 150 g de semoule de blé très fine; - 100 g de cassonade; - 1 sachet de sucre vanillé; - des framboises surgelées (quantité au pif); - quelques feuilles de basilic et de menthe finement ciselées

Une en envie de préparer un dessert rapide et savoureux? Optez pour ce gâteau moelleux et appétissant!

Dessert

6 parts

15 min

20 min

moyen

186 Kcal

(4/5 - 1 vote)
1
28

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Ingrédients

1 l de lait
150 g de semoule de blé très fine
100 g de cassonade
1 sachet de sucre vanillé
des framboises surgelées (quantité au pif)
quelques feuilles de basilic et de menthe finement ciselées

Coût estimé: 1.81€ (0.3€/part)

Préparation

Porter le lait à ébullition
Ajouter le sucre et le sucre vanillé, puis le basilic et la menthe
Quand le sucre est bien fondu, ajouter la semoule et des framboises. Faire cuire pendant environ 7 minutes en remuant sans cesse
Verser des framboises dans le fond d'un moule à cake siliconé, puis verser la semoule par dessus
Mettre au réfrigérateur au moins trois heures, puis démouler avant de servir

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