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Gateau léger aux pommes

Dessert
6 parts
20 min
40 min
facile
111 Kcal
Un gâteau tout moelleux aux pommes, fondant en bouche, il est super !

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Éplucher les pommes et les couper en petites morceaux.
  • Ajouter la farine, le sucre et les jaunes d'œufs et bien mélanger.
  • Ajouter le fromage blanc.
  • Dans un autre saladier, battre les blancs en neige ferme.
  • Incorporer les blancs délicatement au mélange précédent.
  • Verser dans un moule à cake et enfourner 35 à 40 minutes à 180°c.
  • Laisser refroidir avant de démouler car le gâteau va se retasser.
    Déguster bien frais, il n'en sera que meilleur.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)
Calories: 111Kcal
  • Glucides: 12.9g
  • Lipides: 3.7g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 5.4g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 9.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Gateau léger aux pommes, photo 1
Gateau léger aux pommes, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc

Questions:






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