Ingrédients: 4 oeufs 220 g de beurre 41% 110 g de fructose 110 g de farine 55 g de maïzena Zeste et jus d'un citron non traité 1/2 sachet de levure chimique
Ingrédients: 70 g de riz rond 250 ml de lait concentré non sucré 250 ml de lait 3 cuillères à soupe de sucre 200 gr de mirabelles 1 cuillères à soupe de sucre...
Ingrédients: 150 g noix moulues 70 g farine 140 g beurre mou 140 g sucre 3 blancs d’oeufs Pour la crème de citron : 10 oeufs 460 g sucre (avec du sucre blanc...
Ingrédients: Pour la dacquoise aux amandes : 3 blancs d’oeufs 100 g de sucre glace 80 g de poudre d'amandes 20 g de maïzena Pour les pommes caramélisées : 2...
Ingrédients: Pour le biscuit : 50 g de sucre 3 cuillères à soupe de maïzena 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) Pour le bavarois : 3 jaunes d’oeufs 1/4 l de lait...
Ingrédients: 1 pâte brisée prête à l'emploi 3 pommes belchard chante clerc 75 g de beurre mou 75 g de sucre en poudre 2 jaunes d’oeufs 1 blanc d’oeuf pour...
Ingrédients: POUR LES 2 GENOISES: 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine 2 cuillères à café d’arôme citron (facultatif) POUR LA MOUSSE FRAMBOISE : 600 g de...
Ingrédients: 300 g de purée de betterave 100 g de chocolat 100 g de compote de pomme 2 oeufs 50 g de farine T80 2 cuillères à soupe de cacao non sucré 1...
Ingrédients: 50 g de margarine 120 g de sucre en poudre 2 oeufs 4 cuillères à soupe de jus de fruit à l'ananas 140 g de farine 3/4 d'un pot de yaourt nature 75...
Ingrédients: 1 yaourt 3 mesures de sucre dont 4 sachets de sucre vanillé 4 mesures de farine 1/2 mesure d'huile de tournesol 4 oeufs 3/4 d'un sachet de levure...
Ingrédients: La pâte sablée : 170 g de farine 95 g de beurre -1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe de sucre un peu de vanille de l'eau (environ 2 a 3 cuillères à...
Ingrédients: Pâte sablée vanillée : 125 g de farine 75 g de beurre mou 25 g de sucre glace 1 oeuf battu 1 sachet de sucre vanillé Garniture : 5 belles figues...
Ingrédients: 4 gros oeufs 1 pincée de sel 40 g de sucre bio 70 g de crème de marrons 80 g de beurre fondu 65 g de farine de châtaigne bio 50 g de noix...
Ingrédients: 150 g de farine 1/2 sachet de levure 1 cuillère à café de cannelle en poudre 50 g de cassonade 2 pommes 10 cl de lait 1 oeuf battu 10 g de beurre...
Ingrédients: la chair d'un demi-potimarron (500 g environ avec la peau) 150 g de patate douce 2 oeufs battus 125 g de farine 40 g de sucre roux 30 g de beurre...
Ingrédients: Biscuit: une boite de biscuits roses de Reims 50 g de beurre Bavarois: 500 ml de crème 400 g de fraises 4 feuilles de gélatine 50 g de sucre Coulis...
Ingrédients: 150 g d'ananas surgelé 10 cl de lait de coco 190 g de farine 85 g de sucre + 1 cuillère à soupe 1 oeuf 100 g de beurre fondu 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 300 g de fraises 1/2 citron 12 biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide 4 oeufs 80 g de sucre en poudre 3 feuilles de...
Ingrédients: Pour 10 parts : 3 oeufs 100 g de sucre (50 g sucre+50 g sucre vanillé maison) 90 g de farine 90 g de maïzena 100 g de beurre ( 50 g à 10% de MG+50...
