Ptitchef

Panna Cotta à la Vanille et son Crumble

Dessert
4 parts
5 min
20 min
moyen
718 Kcal

Ingrédients

4

Pour la Panna Cotta :

Pour le crumble :

Coût estimé: 6.39 (1.6€/part)

Préparation

  • Réaliser la Panna cotta :

    Dans une casserole mettre tous les ingrédients et faire bouillir 30s.Verser dans vos verrines et laisser refroidir à l'air libre avant de les déposer au frigo pour 4h.

    Réaliser le Crumble :

    Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients du bout des doigts de façon à obtenir une pate sableuse.
    Sur une feuille de cuisson déposer la pate à crumble et cuire 20mn à 180°

    Au moment de servir découper avec un emporte pièce (ou bien un verre de la meme taille que vos verrines) la pate à crumble et déposer sur la panna cotta.
    Vous reste plus qu'à servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 718Kcal
  • Glucides: 56.4g
  • Lipides: 48.9g
  • Gras sat.: 28.8g
  • Protéines: 10.6g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 38.9g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 33
Information nutritionnelle pour 1 portion (233g)
Végétarien
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:


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