Desserts aux fraises - page 24

Ingrédients: Pour le génoise : 4 oeufs 100 gr de sucre 100 gr de farine de blé (T45) 1 pincée de sel Pour la mousse aux fraises : 500 gr de fraises (+ 250 gr...

Ingrédients: 2 enveloppes de levure déshydratée 1 tasse d'eau tiède 3 cuillères à soupe de sucre 1 tasse de lait 1 tasse sucre 1 cuillère à thé de sel ¼ tasse...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte sablée ou feuilletée 400 g de fraises 200 g de mascarpone 1/2 bouquet de feuilles de menthe

Ingrédients: 1 yaourt grec aux mures 3 biscuits à la cuillère 6 fraises 1 cuillère à soupe de sirop de fraise

Ingrédients: Pour le biscuit : 100g de farine de gaude Sucre RAPADURA (2 grosses cuillères) 100g de semoule 100 ml de lait de soja 1 bouchon de rhum 1 bouchon...

Ingrédients: 30 cl de crème liquide 20 cl de lait 50 g de sucre 1 gousse de vanille 2 g d’agar-agar Coulis : des fraises du sucre et du jus de citron

Ingrédients: 50 ml de lait écrémé 200 ml de crème liquide 3% 1 petite boite de lait concentré demi-écrémé non sucré (75 ml/ 80 g) 200 g de fraises environ +...

Ingrédients: Crème : 25 cl de crème fleurette 25 cl de lait entier 50 g de sucre 2 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille Gelée : 400 g de fraises 1 citron...

Ingrédients: 1 belle banane 250 g de fraises 2 cuillères à soupe de sirop d'orgeat 1 cuillère à soupe de jus de citron jaune

Ingrédients: Biscuit joconde : 250 g d'oeufs entier 180 g de sucre + 30 g de sucre 100 g de farine 140 g de poudre d'amande 140 g de blancs d'oeuf 80 g de...

Ingrédients: 500g de fraises Pour la chantilly 25 crème entière 35 g de sucre glace 1/2 sachet de sucre vanillé 1 sachet de fixe chantilly Pour le sirop 2 c à...

Ingrédients: 6 g d'agar agar 17 oranges sanguines ou 1,5 litre de jus d'oranges 100 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de Grand Marnier 1 kg de fraises...

Ingrédients: 250 g de fraises et de framboises mélangées 25g de sucre 7 ml de jus de citron 50 ml de lait concentré non sucré Des fruits rouges pour la décoration

Ingrédients: 200 g de fraises 150 g de cerises 4 oeufs 1 orange 1 verre de lait 50 g de sucre 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 pâte sablée toute prête 800 g de rhubarbe 250 g de fraises 125 g de sucre 80 g de poudre d'amandes 40 g de beurre 1 cuillère à café de vanille...

Ingrédients: 600 g de fraises 250 g de jus de cranberrys ou canneberges 3 cuillères à soupe d'arrow root 3 cuillères à soupe de sirop d'agave

Ingrédients: 400 g de fraises 1/2 jus de citron 4 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre allégé 4 blanc d'oeufs 40 g de sucre en poudre sel

Ingrédients: 50 cl de crème fraîche(crème 35%) 1 panier de fraises 70 g(2/3 tasse)de sucre 2 feuilles(4 g)de gélatine 1 paquet de biscuits roses de Reims

Ingrédients: 1 kg 200 de rhubarbe en tiges 250 g de sucre blond 7 cuillères à soupe de miel d?acacia 6 fruits de la passion 6 cuillères à soupe de sucre en...

Ingrédients: Pour les sablés: 140 g de beurre ramolli (ou margarine) 60 g de sucre glace 25 g de poudre d'amandes 1 grosse pincée de sel 1 c à café de rhum...

Ingrédients: 2 oeufs 3 cuillère à soupe de sucre 2 cuillère à soupe de farine 20 cl de lait 2 belles pincées de poudre d'amandes des fraises

Ingrédients: 250 g fraises gariguette 1/4 de citron vert 12 cl de sirop d'érable 10 spéculoos réduits en miettes 1 sachet de sucre vanillé 20 cl de crème...

Ingrédients: 150 g de biscuits (Thé Lu + spéculoos) 50 g de beurre fondu 200 g de fromage blanc 250 g de mascarpone 2 oeufs 1 filet de citron 16 g d'édulcorant...

Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre en parcelles à température ambiante 1 oeuf 125 g de sucre sel Pour la crème mousseline : 100...