Ptitchef

Entrée au curry

389 recettes
Recette Tarte salée aux pommes de terre.

Tarte salée aux pommes de terre.

(6 votes) , (2) , (39)
Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte de votre choix "moi j'ai pris feuilleté" 4 belle pomme de terre 2 c.a.s de moutarde 1 c.a.c de persil haché 1 c.a.c de ciboulette c...
Recette Quiche merguez

Quiche merguez

(6 votes) , (3) , (34)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 3 merguez 1 poivron rouge 1 courgette 1 oignon 1 pâte feuilletée 2 oeufs 20 cl de crème liquide 100 g de fromage râpé 1 cuillère à soupe de p...
Recette Mes chaussons au thon

Mes chaussons au thon

(6 votes) , (1) , (37)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Une pâte brisée non sucrée 1 boîte de thon au naturel moyenne 2 oeufs3 cuillères à café de crème fraîche épaisse (light) 3 cuillères à café de gruy...
Recette Samossas à la fondue de poivrons et feta.

Samossas à la fondue de poivrons et feta.

(5 votes) , (2) , (69)
Entrée moyen 35 min 40 min
Ingrédients: 4 poivrons rouges 2 gousses d'ail 200 gr de feta Du poivre Du persil ciselé 1 gros oignon rouge 1/2 cube de légumes 1 cuillère à café d'ibhar ...
Recette Velouté de betterave

Velouté de betterave

(5 votes) , (22)
Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 200 g de betteraves cuites 2 pommes de terre 1 gros oignon 1 belle tomate 1 cube de bouillon de volaille 1 litre d'eau 1 cuillère à soupe de pap...
Recette Wrap saumon, avocat et coriandre

Wrap saumon, avocat et coriandre

(5 votes) , (2) , (166)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 avocats 2 oignons nouveaux 1 citron 1 pincée de piment d'Espelette 1/2 bouquet de coriandre 3 portions de sauce purée d'amandes (sans le curry...
Recette Aubergines confites au miel, à l'ail et citron confit

Aubergines confites au miel, à l'ail et citron confit

(5 votes) , (337)
Entrée facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 4 belles aubergines (pour une fois pas trop fines) 1 citron confit 2 gousses d'ail détaillées en fines lamelles 4 cuillères à soupe de miel liquide...
Recette Acras au surimi

Acras au surimi

(4 votes) , (3) , (92)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 200 gr de surimi haché 200 gr de farine 1 œuf 10 cl de lait tiède 5 à 10 cl d’eau 1 cuillère de pâte de curry vert (ou toute autre épice, quantit...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Salade indienne

Salade indienne

(4 votes) , (3) , (84)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 à 3 endives selon grosseur salade mélangée 2 tomates (coeur de boeuf pour moi) 1 banane coupée en rondelles 1 à 2 cuil à soupe d'amandes...
Recette Clafoutis crevette surimi poireau

Clafoutis crevette surimi poireau

(4 votes) , (2) , (58)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 poireau 9 bâtons de surimi quelques crevettes cuites 3 oeufs 20 cl de crème (15 % pour moi) 1 cas de maïzena sel et poivre noix...
Recette Tartines de rillettes de thon

Tartines de rillettes de thon

(4 votes) , (15)
Entrée moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1/ 1 boite de thon moyenne 2 cuillères à café de jus de citron fromage frais sel poivre ciboulette et/ou persil frais en été en Hiver Origan séché...
Recette Rolls .

Rolls .

(4 votes) , (1) , (47)
Entrée moyen 45 min 20 min
Ingrédients: 500 gr de pommes de terre. 2 oignons. 2 à 3 boites de thon nature. 1 piment vert. 2 à 3 c.s. de garam massalé. 2 à 3 c.s de sauce soja. 2 yaourt...
Recette Cocottes salsifis dindonneau en feuilleté de mamigoz.

Cocottes salsifis dindonneau en feuilleté de mamigoz.

(3 votes) , (1) , (11)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 boite de salsifis 2 fines escalopes de dindonneau Du beurre demi-sel 20 cl de crème épaisse 1 belle échalote 1 cuillère à café de farine Du po...
Recette Kiwis farcis au crabe

Kiwis farcis au crabe

(3 votes) , (13)
Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 2 gros kiwis 100 g de crabe au naturel 1 échalote 1 citron vert 2 pincées de curry 2 gouttes de Tabasco 1 branche d'aneth Sel poivre...
Recette Terrine de poissons au saumon et de lingue sans gluten

Terrine de poissons au saumon et de lingue sans gluten

(3 votes) , (35)
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 400g de saumon frais 400g de filets de lingue (ou cabillaud) 6 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraiche 1 cuillère à café de curry en poudre 1 cuil...
Recette Velouté de potiron-châtaignes

Velouté de potiron-châtaignes

(3 votes) , (49)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients 800 g de potiron 1 oignon 1 tasse de châtaignes surgelées Sel, poivre 1/2 cc curry 1/2 cc paprika doux 1 CC de maggi Pour la dé...
Recette Terrine de légumes de valérie cupillard

Terrine de légumes de valérie cupillard

(3 votes) , (6)
Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 100 g de flocons de pois cassés (ou d'une autre légumineuse : azuki, pois chiches, lentilles...) 100 g de flocons d'avoine (ou d'une autre céréale : ...
Recette Soupe de tomates

Soupe de tomates

(2 votes) , (46)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 1 kg de tomates 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'huile d'oliv...
Recette Crevettes au four

Crevettes au four

(2 votes) , (1) , (14)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 gr de crevettes décortiquées le jus d'un demi citron 1 cc de curcuma 1 cc de curry 2 gousses d'ail écrasées 30 gr de beurre fondu...
Recette Moules à la crème et aux épices

Moules à la crème et aux épices

(2 votes) , (1) , (50)
Entrée facile 15 min 12 min
Ingrédients: 500 g de moules 1 échalote 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 1 verre de vin blanc sec (j'ai mis du muscadet) 1 cuillerée à café de paprika 1 cuil...
Recette Mayonnaise light

Mayonnaise light

(2 votes) , (66)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 136 kcal
Ingrédients: 1 jaune d’oeuf cuit 1 cuillère à café de moutarde de Dijon 3 cuillères à soupe de fromage blanc 1 pincée de curry...
Recette Salade de pâtes à la bohémienne

Salade de pâtes à la bohémienne

(2 votes) , (117)
Entrée facile 15 min 57 min
Ingrédients: 400 g de de pâtes papillons ou farfalle 1 oignon 1 gousse d'ail 1 aubergine 2 courgettes 3 tomates 1 poivron rouge 1/2 c à c de sucre roux 1 c à c de...
Recette Saint jacques au lait de coco

Saint jacques au lait de coco

(2 votes) , (1) , (43)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 12 noix de St Jacques 1 échalote 1 citron 1 petite brique de lait de coco 1/2 cuillère à café de curry en poudre huile sel poivre...
Recette Escargots de bourgogne en nage persillee

Escargots de bourgogne en nage persillee

(1 vote) , (2)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 24 escargots de Bourgogne 50 g de vert de poireaux 100 g de beurre 50 g d'époisses 3 cl de vin blanc 12.5 cl de crème liquide 1 cuillère à café de m...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez