Acras de morue (recette Babette Fuzellier)

Ingrédients

• 1 morceau de morue salée
• 1 oignon
• 4 gousses d'ail
• 1 brin de persil
• quelques brin de ciboulette
• 1 pointe de piment
• 300 g de farine tamisée
• 1/2 paquet de levure chimique
• 3 verres de lait