Ptitchef

Entrée fromage

900 recettes
Recette Tomates farcies d'agneau à la menthe

Tomates farcies d'agneau à la menthe

(10 votes) , (3) , (49)
Entrée moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 6 grosses tomates mûres, environ 2,3 kg 175 ml (3/4 tasse) riz à grains longs étuvé 15 ml (1 c. à soupe) Huile d'olive extra-vierge 100 % grecque PC 1...
Recette Cake au saumon et à la feta

Cake au saumon et à la feta

(10 votes) , (2) , (103)
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 3 œufs 150g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 120ml d’huile d’olive 100ml de lait 50g de fromage râpé 50g de féta 120g de saumon f...
Recette Mini gougères surimi / mozzarella

Mini gougères surimi / mozzarella

(10 votes) , (7) , (124)
Entrée moyen 50 min 398 kcal
Ingrédients: * 75 gr de beurre * 250 ml d'eau * 150 gr de farine * 4 œufs entiers * 4 bâtonnets de surimi * 75 gr de mozzarella *...
Recette Cake jambon / Boursin

Cake jambon / Boursin

(9 votes) , (168)
Entrée facile 1 h 5 m 219 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 7cl de lait 5cl d'huile 4 tranches de jambon découpées en cubes 1/2 pot de fromage ail et fines herbes (voi...
Recette Tarte aux feuilles de bettes (al djote)

Tarte aux feuilles de bettes (al djote)

(9 votes) , (1) , (44)
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée, 4-5 feuilles de bettes, 1 gros oignon, 4 oeufs, 200 g de fromage de Comté râpée, sel et poivre au moulin, 100 g de beurre salé....
Recette Muffins surprise aux brocolis

Muffins surprise aux brocolis

(9 votes) , (4) , (362)
Entrée facile 50 min 485 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure 100 g de fromage râpé 1 petit brocolis 6 cl d'huile d'olive 12 cl de lait 3 œufs sel et poivre Matériel ...
Recette Velouté d'automne ( 3 légumes )

Velouté d'automne ( 3 légumes )

(9 votes) , (172)
Entrée facile 1 heure 135 kcal
Ingrédients: Un potimarron (ou un morceau de citrouille; ou potiron ; pour faire 500 g environ) 3 courgettes (pour faire 1 kg) 3 carottes 1 gousse d'ail Une éc...
Recette Feuilles de bricks

Feuilles de bricks

(9 votes) , (4) , (452)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de 10 feuilles de bricks 2 jaunes d'oeufs Garniture de votre choix, j'ai mis du tartare ail et fines herbes, du jambon, du surimi, du fro...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Salade façon franc comtoise

Salade façon franc comtoise

(9 votes) , (4) , (407)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: Mélange de salade (au choix: feuille de chêne, mache, iceberg...etc), 1 saucisse de Morteau, fromage de comté, tomates cerices, pommes de terre à riss...
Recette GOZLEME

GOZLEME

(9 votes) , (1) , (14)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte: 1 kg de farine 2 cuillères a café de sel de l'eau Farce: Fromage de type fêta...
Recette Tarte aux fanes de betteraves rouges

Tarte aux fanes de betteraves rouges

(8 votes) , (29)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: une pâte feuilletée 2cs de moutarde d'Alsace douce 70g de lardons fanes de 4 betteraves rouges 50g de fromage râpé 3 oeufs entiers 30cl de crème...
Recette Wrap saumon coriandre

Wrap saumon coriandre

(8 votes) , (2) , (289)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 3 wraps 4 tranches de saumon fumé 150gr de fromage frais 1 filet d'huile d'olive (parfumée basilic tomate pour moi) 1 beau bouquet de coriandre fraich...
Recette Mini cakes à la mozzarella et viande des grisons

Mini cakes à la mozzarella et viande des grisons

(8 votes) , (1) , (46)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: * 300 g de farine * 100 g de fromage râpé * 3 oeufs * 120 ml de lait * 80 ml d'huile d'olive * 100 g de mozzarella * 1 petite boîte d'olives noi...
Recette La fausse pizza de nigella lawson

La fausse pizza de nigella lawson

(8 votes) , (3) , (27)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: pour 1 pizza de 28 cm de diamètre (2 à 4 personnes) • 75 ml de lait • 100 g de farine • 50 g de fromage râpé • 1 oeuf • 1 càs d'huile d'oliv...
Recette Gondolas aux asperges et au prosciutto

Gondolas aux asperges et au prosciutto

(8 votes) , (3) , (4)
Entrée facile 30 min 15 min
Ingrédients: 450 g pâte à pizza maison ou congelée du commerce 125 ml sauce Alfredo fait maison ou du commerce 48 asperges, parées, blanchies 120 g jambon capico...
Recette Oeuf cocotte ail et fines herbes de WW

Oeuf cocotte ail et fines herbes de WW

(8 votes) , (2) , (1168)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 487 kcal
Ingrédients: 8 cuillères à café de crème fraîche à 4% de MG 2 portions de fromage ail et fines herbes allégé (36 g) 2 oeufs sel et poivre...
Recette Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard

Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard

(7 votes) , (3) , (52)
Entrée facile 20 min 8 min
Ingrédients: 1 botte d’épinards 1 grande carotte 1 grande betterave 1 betterave pour la décoration 9 oeufs 3 gousses d’ail sel, carvi, 6 càs de lait 4 càs d’huile ...
Recette Cake salé au yaourt

Cake salé au yaourt

(7 votes) , (1) , (64)
Entrée facile 50 min 407 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1 yaourt 1 1/2 pot d'huile 3 pots de farine 60 g de noix concassées n’importe quel fromage (pour moi ici, c'était...
Recette Donuts salés...

Donuts salés...

(7 votes) , (17)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 260 g de farine 1 sachet de levure chimique sel, poivre, épices, herbes aromatiques 25 cl de lait 5 cuillière à soupe d'huile nature ou parfumée 3 oe...
Recette MOUSSE AU JAMBON

MOUSSE AU JAMBON

(7 votes) , (4)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 conserve de flocons de jambon 1 boîte de crème de champignons 250 g de fromage à la crème, ramolli 1/2 tasse oignons verts, émincées 1/2 tasse de ...
Recette Crème de brocoli au cheddar

Crème de brocoli au cheddar

(7 votes) , (1) , (23)
Entrée moyen 40 min 303 kcal
Ingrédients: 1 c. à soupe (15ml)de beurre 1 c. à soupe (15ml)d'huile d'olive 4 gousses d'ail hachées finement 1 petit oignon coupé en dés 3 tasses (750ml)de bouil...
Recette Terrine de saumon à la ricotta

Terrine de saumon à la ricotta

(6 votes) , (86)
Sans gluten
Entrée facile 55 min 300 kcal
Ingrédients: 300 g de saumon frais sans la peau (2 beaux filets) 4 oeufs entiers 250 g de ricotta (fromage frais italien) 4 cuillères à soupe de ketchup 1 cuillère...
Recette Barquette d'endives

Barquette d'endives

(6 votes) , (15)
Sans gluten
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 3 feuilles d'endive 21 carrés de saumon fumé (21 carrés avec présentation si sans présentation 12 carrés) une barquette de fromage frais (boursin,elle...
Recette Velouté poireau et pommes de terre

Velouté poireau et pommes de terre

(6 votes) , (3) , (82)
Entrée facile 35 min 291 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 5 poireaux 3 pommes de terre 1 cuillère à soupe d'huile 20 gr de beurre demi-sel 900 ml de bouillon de légumes 2 cuill...


Recettes

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez