Ptitchef

Entrée fromage

900 recettes
Recette Fougasse aux fromages & aux herbes

Fougasse aux fromages & aux herbes

(9 votes) , (5) , (857)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 2 fougasses moyennes Pour la pâte 380Gr de farine (type 65 ici) 210Ml d'eau 2 Càs. d'huile d'olive 1 Càc. de levure de ...
Recette Soupe au fromage

Soupe au fromage

(8 votes) , (2) , (32)
Entrée moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 chou vert 500 gr de gruyère râpé 1 c. à s. d' huile pain rassis en tranche (1 1/2 à 2 baguettes) 1 à 2l de bouillon de volaille sel-poiv...
Recette Tartine jambon-fromage / salade de pourpier

Tartine jambon-fromage / salade de pourpier

(7 votes) , (1) , (33)
Entrée facile 12 min 20 min
Ingrédients: Pour les tartines : 3 belles tranches de pain de campagne 4 tranches de jambon blanc mozzarella emmental râpé poivre, mélange à l'italienne huile d'ol...
Recette Fromage de tête de cochon

Fromage de tête de cochon

(7 votes) , (40)
Entrée moyen 40 min 2 heures
Ingrédients: 1/2 tête de porc non salée (sans cervelle) 3 pieds de porc non salés et fendus en 2 en option 1 langue de porc et/ou des couennes dégraissées 3 à 5...
Recette Pizza au fromage basque & parmesan

Pizza au fromage basque & parmesan

(7 votes) , (2) , (356)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte 250Gr de farine 15Gr de levure fraîche de boulanger 150Ml d'eau ½ Càc de sucre ½ Càc de sel 1 Càs d'huile d'olive Pour la ga...
Recette Terrine légumes/fromage

Terrine légumes/fromage

(7 votes) , (2) , (471)
Entrée facile 1 h 5 m 293 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 3 oeufs 100 g de farine 70 g de parmesan rapé 1 grosse courgette rapée 100 g de tomates confites 100 g de poivrons confits 5 ...
Recette Friands farcis de viande où de fromage

Friands farcis de viande où de fromage

(6 votes) , (2) , (61)
Entrée moyen 40 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte: 500 g de farine 250 g de beurre 1 verre d'eau sel Ingrédients pour la farce: 250 g de viande hachée de bœ...
Recette Roulé au saumon fumé, courgettes & fromage frais

Roulé au saumon fumé, courgettes & fromage frais

(6 votes) , (313)
Entrée facile 15 min 6 min
Ingrédients: 2 petites courgettes 2 - 3 tranches de saumon fumé 200 g de fromage frais (type St Moret) du sel du poivre 1 brin de persil des baies roses du film a...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Brunch: croissant jambon fromage et oeufs brouillés !

Brunch: croissant jambon fromage et oeufs brouillés !

(5 votes) , (1) , (200)
Entrée moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 2 tranches de jambon 1 boite de pâte à croissants Croustipâte 2 tranches fines de Leerdamer 20 g de Comté râpé 4 oeufs...
Recette Tortilla wrap dinde et fromage

Tortilla wrap dinde et fromage

(5 votes) , (2) , (270)
Entrée facile 8 min
Ingrédients: 4 tortillas 4 cuillères à café de crème fraîche 4 cuillères à café de sauce tomate 4 tranches de dinde 4 tranches de Chaussée aux Moines Feuilles de ...
Recette Mini-cakes aux 3 fromages

Mini-cakes aux 3 fromages

(4 votes) , (3) , (60)
Entrée facile 45 min 409 kcal
Ingrédients: 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 10 cl d'huile 10 cl de lait 50 gr de gruyère râpe 80 gr de fourme d'Ambert 80 gr de cantal doux 1...
Recette Millefeuille de saumon fumé au fromage frais

Millefeuille de saumon fumé au fromage frais

(4 votes) , (1) , (76)
Entrée facile 30 min 763 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 300g de fromage frais 200g de chutes de saumon fumé ou lardons de saumon Ciboulette Baies roses 1 concombre 1 jaune d'oeuf ...
Recette Salade de fraises & fromage Halloumi

Salade de fraises & fromage Halloumi

(4 votes) , (1) , (4)
Entrée facile 20 min 96 kcal
Ingrédients: une barquette de fraises Jus de citron vinaigre balsamique -huile d'olive sel poivre fromage Halloumi coupé en tranches mâche coriandre fraiche van...
Recette Sucrine farcie au fromage de saint félicien

Sucrine farcie au fromage de saint félicien

(4 votes) , (10)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 sucrines ½ Saint Félicien ou 1 Saint Marcellin à point 1 noisette de beurre Sel et poivre...
Recette Tarte salé thon 4 fromages

Tarte salé thon 4 fromages

(3 votes) , (1) , (92)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté ou brisé (brisé pour moi j'avais que sa^^) 1/2 boite de thon nature en conserve 4 portions de fromage fondu ( type "vache ...
Recette Soupe au fromage

Soupe au fromage

(3 votes) , (1) , (32)
Entrée moyen 20 min 279 kcal
Ingrédients: 2 oignons finement émincés 55 gr de beurre 55 gr de farine 600 ml de bouillon de poule 600 ml de lait 1 pincée de poivre 170 gr de cheddar râpé ...
Recette Muffins moelleux tomates fromages fines herbes...

Muffins moelleux tomates fromages fines herbes...

(3 votes) , (1) , (13)
Entrée facile 55 min 370 kcal
Ingrédients: 150 ml de lait 30 g de beurre 3 oeufs 60 g de farine 120 g de coulis de tomates 5-6 feuilles de basilic frais 80 g de fromages à tartiner sel poivre ...
Recette Cake au jambon, champignons et fromage

Cake au jambon, champignons et fromage

(3 votes) , (320)
Entrée moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 3 oeufs, 150 grs de farine avec levure incorporée, 100 grs de gruyère râpé, 100 ml d'huile, 150 ml de lait, 200 grs de dés de jambon, une petite boîte...
Recette Tarte aux 4 fromages

Tarte aux 4 fromages

(3 votes) , (1) , (46)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: une pâte feuilletée emmental gruyère râpé camembert fromage à croque monsieur 3 oeufs 15 cl de lait 10 cl de crème sel et poivre persil...
Recette Crêpes jambon-fromage

Crêpes jambon-fromage

(3 votes) , (42)
Entrée facile 50 min 361 kcal
Ingrédients: Pour 4 crêpes : 130 ml de lait 1 oeuf 60 gr de farine 1 cuillère à café d'huile Sel Fourrage : 140 g gruyère râpé 2 tranches de jambon blanc 225 ml d...
Recette Croustillants au fromage frais et à la tomate séchée

Croustillants au fromage frais et à la tomate séchée

(3 votes) , (2) , (149)
Entrée facile 35 min 519 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 8 quartiers de tomate séchée 150g de Carrés Frais 4 feuilles de basilic 4 feuilles de menthe 40 g de beurre 4 cuillère à so...
Recette Cake jambon - fromage

Cake jambon - fromage

(2 votes) , (44)
Entrée facile 55 min 598 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile 1 sachet de levure 100 g de gruyère râpé 150 g d'allumettes de jambon Fleury Michon sel poivre...
Recette Quesadillas au fromage

Quesadillas au fromage

(2 votes) , (39)
Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: Pour une quesadilla 2 tortillas (de blé pour moi) 1 beau morceau d'emmental 1 beau morceau de cheddar 2 Kiri Paprika Se...
Recette Paniers de brick à la crème de fromage

Paniers de brick à la crème de fromage

(2 votes) , (9)
Entrée moyen 25 min 468 kcal
Ingrédients: * 12 feuilles de pâte philo * 200 g crème de fromage * 100 ml de crème fraîche épaisse * 2 cuillères à soupe de jus de betterave * 3-4 tomates...


Recettes

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez