Ptitchef

Entrée fromage

901 recettes
Recette Cake moutarde/comté

Cake moutarde/comté

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 gros oeufs 1 sachet de levure chimique 1 yogourt brassé nature 3 de farine blanche tamisée ou fluide 1 de moutarde ½ de beurre fondu 1 pincée...
Recette Ma première tourte burger au thon/raclette

Ma première tourte burger au thon/raclette

Entrée facile 1 h 15 m 30 min
Ingrédients: 400 g de farine 3 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe de levure de boulanger 1 cuillère à café de sucre semoule 1 cuillère à café de sel Her...
Recette Salade vert blanc rouge

Salade vert blanc rouge

 
Entrée facile 10 min 379 kcal
Ingrédients: Quelques feuilles de salade de type Rougette 8 tranches de bresaola 1 poire crassane mûre Un bon morceau de fromage de brebis corse Cerneaux de noix ...
Recette De petites croquettes de riz à l'italienne, bien savoureuse!

De petites croquettes de riz à l'italienne,bien savoureuse!

Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 3 échalotes françaises,hachées 2 gousses d'ail,hachées 3 cuill à tab(45ml)d'huile d'olive 1 1/2 tasse(375ml)de riz italien arborio 1/2 tasse(125ml)de...
Recette Lasagne aux crevettes et aux épinards

Lasagne aux crevettes et aux épinards

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1/3 tasse(75ml)de beurre 6 cuillères à tab(90ml)de farine 4 tasses(1L)de lait,chaud 1 pincée de muscade 12 tasses(3L)d'épinards frais 1 gousse d'ail,...
Recette Tarte à la tomate, jambon cru, figues et pignons de pin

Tarte à la tomate, jambon cru, figues et pignons de pin

Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 fond de tarte brisé 2 à 3 grosses tomates bien charnues (coeur de boeuf par exemple) 1 à 2 figues sèches 1 cuillère à soupe de pignons de pin 40 de...
Recette Quiche florentine

Quiche florentine

Entrée facile 10 min 50 min
Ingrédients: 1 paquet de feuilles d?épinard (284 gr) 3 oeufs 1 ½ tasse (375 ml) lait ¼ tasse (60 ml) de fromage parmesan 4 tranches de fromage suisse kraft 1 abai...
Recette Rouleaux de poireaux farcis au jambon & sauce mornay + 1 recette bonus!

Rouleaux de poireaux farcis au jambon & sauce mornay + 1 recette bonus!

 
Entrée facile 30 min 233 kcal
Ingrédients: 40 g de beurre 40 g de farine 1/2 litre de lait 50 g de fromage râpé 1 jaune d’oeuf sel poivre noix de muscade...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Gratin pâtes & brocolis au bleu

Gratin pâtes & brocolis au bleu

Entrée moyen 25 min 50 min
Ingrédients: 2 portions de pâtes déjà cuites (des fusillis) 1 bouquet de brocolis 2 cubes "pot-au-feu" 100 g de fromage bleu (roquefort, gorgonzola...) 20 g de fa...
Recette Mousse légère de thon à l'origan et au citron

Mousse légère de thon à l'origan et au citron

 
Sans gluten
Entrée facile 5 min 105 kcal
Ingrédients: 2 boîtes de thon au naturel 4 cuillères à soupe de fromage frais à 0% de MG 1 filet d'huile d'olive le jus d'1/2 citron 1 cuillère à café d'origan sé...
Recette Salade mexicaine dans un bol de tortillas

Salade mexicaine dans un bol de tortillas

Entrée moyen 15 min 7 min
Ingrédients: 4 tortillas de blé entier 2 c. à thé d'huile d'olive 6 tasses de laitue frisée, déchiquetée 1 poivron orange, en dés 1 tomate en dés 1/ concombre n...
Recette Verrine aux trois saveurs... avocat, tomate et brebis

Verrine aux trois saveurs... avocat, tomate et brebis

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 avocat yaourt nature 1 boîte de concentré de tomates sel thon au naturel (conserve) 40 g de fromage frais de brebis jus de citron des fruits secs :...
Recette Petits pains feuilletes aux epinards et au saumon fume

Petits pains feuilletes aux epinards et au saumon fume

 
Entrée facile 1 heure 619 kcal
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée levée : 300 g de farine ½ cuillère à café de sel 100 g de lait 30 g d'eau (on peut aussi la préparer avec 130 g de lait ou ...
Recette Gratin d'endives au jambon et lait de coco

Gratin d'endives au jambon et lait de coco

 
Entrée facile 35 min 382 kcal
Ingrédients: 8 endives 8 tranches de jambon fumé 10 cl de béchamel maison 20 cl de lait de coco fromage râpé...
Recette Galettes de sarrasin à l'oeuf miroir

Galettes de sarrasin à l'oeuf miroir

Entrée facile 30 min 5 min
Ingrédients: 100 g de farine de sarrasin 1 oeuf 350 ml de lait ribot (ou 250 ml de lait entier et 100 ml de yaourt nature) ½ cuillère à café de levure chimique se...
Recette Chandeleur : gâteau de crêpes aux épinards et saumon

Chandeleur : gâteau de crêpes aux épinards et saumon

Entrée facile 2 min 20 min
Ingrédients: 6 grandes crêpes de sarrasin (ou de blé mais non sucrées) 200 g de saumon fumé 1 petit oignon nouveau 2 boites de fromage de type St. Moret jus de ci...
Recette Ce soir on mange indien! 1ère partie.. le raïta aux légumes

Ce soir on mange indien! 1ère partie.. le raïta aux légumes

Entrée Difficile 10 min 5 min
Ingrédients: 1/2 concombre 1 oignon rouge taille moyenne 1 piment vert ou de la purée des piments verts c'est juste pour relever le gout le mettre doucement et ...
Recette Champignons farcis aux crevettes

Champignons farcis aux crevettes

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 36 gros champignons de Paris Beurre 1 cuillère à soupe(15 ml)d'huile d'olive 2 gousses d'ail dégermées et écrasées 4 échalotes vertes tranchées finem...
Recette Tarte fruits de mer/ poivrons

Tarte fruits de mer/ poivrons

Entrée moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilleté fruits de mer 1 boîte de thon naturel 1 petite boîte de maïs poivron 2 oeufs crème liquide fromage râpé ail en poudre sel et persil...
Recette Les wraps au poulet

Les wraps au poulet

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 155 kcal
Ingrédients: escalopes de dinde fromage frais au poivre salade tomate échalote...
Recette Duos de mousses d'avocat et saumon fumé

Duos de mousses d'avocat et saumon fumé

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 469 kcal
Ingrédients: 220 g de saumon fumé 2 avocats 1 boîte d'oeufs de lump 20 petites crevettes 50 g de fromage blancs 15 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de jus ...
Recette Petites feuilles d'endives au bleu et aux noix

Petites feuilles d'endives au bleu et aux noix

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 3 endives 225 g (1/2 lb) de fromage bleu 3 cuillères à soupe (45 ml) de persil frais haché 3 cuillères à soupe (45 ml) d'aneth frais haché 1 gousse d...
Recette Tartines montagnardes

Tartines montagnardes

 
Entrée facile 25 min 200 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de campagne 1 tomate 2 à 3 pommes de terre à chair ferme 2 tranches de jambon de montagne du fromage qui fond...
Recette Crumble au basilic et au saumon

Crumble au basilic et au saumon

 
Entrée facile 35 min 509 kcal
Ingrédients: 500 g de saumon coupé en cubes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 jus de citron coupé en morceaux 1 petit oignon Sel poivre basilic ciselé 50 g...


Recettes

Question du moment
Quelle recette recherchez-vous le plus pour Noël?
Votez