Ptitchef

Gaspacho framboises-tomates-poivrons

Entrée
4 parts
10 min
facile
92 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 poivrons grillés

200 g de framboises fraîches ou surgelées

250 ml de jus de légumes

quelques gouttes de tabasco

quelques brins de ciboulette

Préparation

  • Mixer, au blender, les poivrons, les framboises , le jus de légumes, le tabasco.
  • Passer le gazpacho au travers d'une passoire fine pour éliminer les grains de framboises.
  • Rectifier l'assaisonnement.
  • Décorer les verres avec une framboise et des brins de ciboulette.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 203g
Calories: 92Kcal
  • Glucides: 11.9g
  • Lipides: 1.3g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 3.2g
  • Fibres: 7.9g
  • Sucre: 10.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais VillageBeaujolais, Rouge


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