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Kebda bel batata (foie aux pommes de terre frites)

Entrée
2 parts
10 min
10 min
facile
360 Kcal
Kebda bel batata (foie aux pommes de terre frites)
  • (3.6/5 - 5 votes)
  • 2
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Ingrédients

2

Préparation

  • Etape 1 - Kebda bel batata (foie aux pommes de terre frites)
    Frire les pommes de terre coupées en dés et les réserver.
  • Etape 2 - Kebda bel batata (foie aux pommes de terre frites)
    D'autre part, couper également le foie ( salé et poivré) en petits dés et le faire frire.
  • Etape 3 - Kebda bel batata (foie aux pommes de terre frites)
    Écraser 2 gousses d'ail et les rajouter au foie avec le persil ciselé verser cette préparation sur les pommes de terre frites.
  • Mélanger le tout et servir chaud ou froid en entrée.

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Frites maison


rouda Rouda

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (162g)
Calories: 360Kcal
  • Glucides: 16.8g
  • Lipides: 27g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 11.6g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 1.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Chénas Beaujolais, Rouge

Questions:






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