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Muffins au thon et à la purée de tomates

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  • Muffins au thon et à la purée de tomates
  • Muffins au thon et à la purée de tomates, Photo 2
Type de recette:
Entrée
Nombre de parts:
4 parts
Préparation:
10 min
Cuisson:
35 min
Difficulté:
moyen
Calories:
272 Kcal (1 part)
ProPoints:
7 (1 part)
SmartPoints:
8 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

90g de farine
1 oeuf
50g de gruyère
1/2 sachet de levure chimique
50g de fromage blanc
4cl d'huile d'olive
60g de thon
6cl de purée de tomates
1 pincée d'origan
1 pincée de basilic
1 petite pincée de piment de cayenne
Sel et poivre

Préparation

Préchauffez le four à 180°C;

Mélangez dans un saladier la farine et la levure.
Dans un autre saladier, le fromage blanc, l'huile, l'oeuf, la purée de tomates, les herbes et le piment. Salez et poivrez.
Mélangez les deux préparation et ajoutez le gruyère râpé.

Mettre dans des moules en silicone pour moi et enfournez 35 minutes environ.

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault (Bourgogne, Blanc) Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge) Tavel (Vallée du Rhone, Rosé)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

272Kcal14%

Calories

17g6%

Glucides

16.3g25%

Lipides

4.9g24%

Gras sat.

13.3g27%

Protéines

1.5g6%

Fibres

1g1%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 103g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








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Commentaires des membres:

25/07/2013

°°°°

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